使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焖肉段

食材

材料:主料:肥瘦猪肉350克, 辅料:生菜(团叶)50克, 调料:植物油60克,白砂糖20克,醋10克,酱油10克,料酒5克,花椒3克,大葱5克,姜5克,盐3克,味精2克

做法

焖肉段
做法: 1.将猪肉洗净剁成3厘米长的段;
2.勺内放油烧热,将肉段放入炸至呈火红色捞出;
3.勺内放少量油,用葱、姜块炸锅,加白糖炒至杏黄色;
4.添汤150克,加酱油、精盐、料酒、醋、花椒,把肉段放入用慢火焖,汁浓时加味精,倒在盘的一边;
5.把生菜洗净切成段,放在盘的另一边即成。

其他菜谱

香辣烤鱼

香辣烤鱼

做法: 1、草鱼用盐料酒腌制 2、烤盘铺锡纸,刷油,铺上切片...

凉拌薄荷肉片

凉拌薄荷肉片

做法:(1)把肉片用酱油和太白粉拌匀后,用滚水烫熟摊凉备用。...

辣椒炒肉片

辣椒炒肉片

做法:1,将猪肉切成丝,用盐,味精,酱油,胡椒粉,生粉腌...

猪肉白菜馅大包子

猪肉白菜馅大包子

做法:1、将面粉和酵母混合加水揉面,直到面不沾手,用保鲜...

浏阳豆豉酱

浏阳豆豉酱

做法:1.)起油锅,将豆豉炸过,爆香捞起备用。 2.)利用原来的...

马拉糕

马拉糕

做法:1.材料A混合过筛,与材料B一起拌匀成面煳。 2.将蛋加...

酸梅排骨

酸梅排骨

做法:1.将肉排洗净,斩成小块; 2.排骨段加入酸梅肉、白糖、...

红油猪耳

红油猪耳

做法:1) 猪耳朵清洗干净,凉水下锅焯水 2) 另取一锅放入猪...

炒木须肉

炒木须肉

做法:1.红萝卜洗净去皮;黑木耳洗净去蒂;韭黄、豆干洗净;...

色味俱佳黄金粥

色味俱佳黄金粥

做法:首先,先将水倒入锅中加热,待快开始将南瓜片放入水中...

蟹粉灌汤小笼包视频

蟹粉灌汤小笼包视频

...

樱花季:樱花红豆糯米卷

樱花季:樱花红豆糯米卷

做法:将樱花洗净 红豆洗净后加少量水煮2~3分钟。然后将...

芝麻烤鸡翅  -

芝麻烤鸡翅 -

做法:1)鸡翅用刀尖刺几下,撒上适量盐和胡椒 2)锅中放入蒜...

用心良苦

用心良苦

做法:1、将苦瓜洗净、去瓤、切段,入沸水中焯烫后,捞出沥...

香酥板鸭

香酥板鸭

做法:1、将鸭子用温水浸泡后,刮洗干净,再将腹部剪开。用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions