做法：1.金瓜洗净、从顶部打开一个口，挖去瓜瓤；五花肉切厚...
做法：1.韭黄洗干净切碎，黄瓜洗干净切粒，潮州肉卷切粒，鸡...
做法：1.用手把鱼胶片掰成小块放到100ML水里泡软后，隔热水蒸...
做法： 将压薄的起酥皮用模具压出圆胚。 将圆胚分成两件一对...
做法：1、南瓜去皮去瓤后切成片，放入蒸锅中隔水蒸熟后取出...
做法： 面粉过筛，加盐混合在一起，黄油室温软化。用手搓碎...
做法：1.芦笋洗净，除去尾端老茎。如可能，使芦笋尖朝上直立...
做法：1.鱿鱼处理干净，切丝；蒜苔切段。 2.鱿鱼丝放沸水中焯...
做法：1.糯米先用冷水浸泡4小时，放入蒸锅内，加盖蒸30分钟。...
做法：1.将鱼肉去皮，去尽细刺，片成长4厘米、宽2.5厘米、厚...
做法：1.把鸭蛋洗干净后放盆子里晾干备用. 2.取一饭碗倒进半碗...
做法：1.黄心地瓜200公克洗净去皮，切薄片后蒸熟并趁热过筛成...
做法：桂花糖，酒酿，少许揉匀有点点潮潮的就好了，过筛，...
做法：1.带鱼一条，把带鱼的头去掉，沿着带鱼的腹部用刀切开...
做法：1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。腊肉及腊肠以滚水汆烫...
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