使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

银芽金针

食材

材料:金针菇 300g,绿豆芽150g,香葱 1棵,海天金标蚝油2汤匙(30g),油 1汤匙(15ml),老姜 1块(约5g)

做法

银芽金针
做法:
老姜削去外皮,切成细丝。香葱洗净,切成5cm长的小段。绿豆芽用流动水冲洗干净。
金针菇用流动水冲洗干净,切去根部,再用手掰成小丛待用。
中火烧热锅中的油,待烧至六成热时(将手掌置于炒锅上方,能感到有明显的热气升腾),将姜丝放入爆香,再放入金针菇和绿豆芽,用中火翻炒约3分钟。
将香葱段放入锅中,继续翻炒约1分钟。
最后将炒好的金针菇盛入盘中,再淋入海天金标蚝油即可。

其他菜谱

蕃茄披萨酱

蕃茄披萨酱

做法:1.将所有材料及调味料1放入平底锅中,以中小火煮滚后续...

蒲烧鳗

蒲烧鳗

做法:1.市售鳗鱼切成约六等分,取每三片用竹签依序小心串起...

蔬菜咖哩

蔬菜咖哩

做法:1.将红萝卜、马铃薯去皮,切成约1公分丁状后备用。 2...

葱油拌地瓜叶

葱油拌地瓜叶

做法:1.地瓜叶川烫后,沥干备用。 2.将葱油及油膏加入地瓜叶...

三杯鱼

三杯鱼

做法:1.罗非鱼片改刀切成2厘米左右见方的块,姜切薄片,甜椒...

麻辣甜不辣

麻辣甜不辣

做法:1.小黄瓜切滚刀块;葱切段;备用。 2.取一炒锅烧热后加...

软心朱古力蛋糕

软心朱古力蛋糕

做法: 1、将朱古力与牛油隔着热水,用胶刀搅拌至溶解。 2、...

南瓜肉丸汤

南瓜肉丸汤

做法:清水烧开 加肉丸 丸子浮起来后加南瓜 加一些材料 开锅...

翠瓜酿白玉

翠瓜酿白玉

做法:1、鱼蓉加调料调好味,待用。 2、丝瓜去皮,切斜段,当...

桑椹优酪乳

桑椹优酪乳

做法:1.桑椹洗净去蒂,连同优格、冰块一起放入果汁机中搅打...

成都爆鸡丁

成都爆鸡丁

做法:1.将鸡肉切丁,加酱油、淀粉拌匀腌30分钟; 2.荸荠去皮...

法式酱汁

法式酱汁

做法:将所有材料混合拌匀即可。 ...

蟹肉蕈菇汤汁

蟹肉蕈菇汤汁

做法:1.将蟹腿肉放入滚水中快速汆烫,至蟹腿肉要看起来有弹...

珊瑚藕片

珊瑚藕片

做法:1.藕去皮切片,烫水冲凉。红椒切丝,取少许再切成丁。...

红烧茄子

红烧茄子

做法: 1、把茄子洗净去掉头尾,切成滚刀状,泡在清水中,捞...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions