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凉拌四喜脆豆腐

食材

材料:脆豆腐,紫甘蓝,胡萝卜,木耳,香菜,蒜蓉

做法

凉拌四喜脆豆腐
做法: 1.木耳用开水炒熟.将脆豆腐、紫甘蓝、胡萝卜、木耳切丝.脆豆腐本身就是熟的可以直接食用.
2.将切好的材料放入碗中,撒上香菜和蒜蓉,调入辣椒油、香油、盐、糖、醋、鸡精搅拌均匀后就可以装盘上桌了.调味料的多少根据自己的喜好调量.

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