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凉拌山茼蒿

食材

材料:山茼蒿600公克,蒜泥2/3大匙,麻油1又1/2小匙,盐1小匙

做法

凉拌山茼蒿
做法: 1.山茼蒿洗净,切小段后放入滚水中烫熟,捞出沥干水分。
2.再将烫好的山茼蒿与蒜泥及调味料充分拌匀即可食用。

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