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凉拌茼蒿

食材

材料:茼蒿,天目笋干,咸花生仁,调味料:盐,香油,鸡精,(辣椒油)

做法

凉拌茼蒿
做法: 1. 茼蒿过沸水后用冷水过凉,挤干水分,切碎。
2. 笋干泡软后撕成细条,也过沸水,同样切细末。花生仁也切碎。
3. 把以上材料装入大碗中,加香油,盐以及其他自己喜欢的调味料拌匀。

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