使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

凉拌干丝

食材

材料:干丝买了3个人吃的量,也就是一盘子,3块钱的,胡萝卜一个,用来搭配,香菜一些

做法

凉拌干丝
做法: 步骤1:红萝卜去皮切丝入开水锅煮开后捞出,冷开水浸凉后沥干备用
步骤2:锅里放半锅水煮沸,加入小苏打,将干丝放入滚水中川烫,筷子轻轻翻动拨散,沥去水。再用沸水浸烫2次,每次约两分钟捞出,用清水漂洗后再沥干水这样,等干丝颜色变成乳白色,即可捞出,冲冷水沥干。
步骤3:将干丝及胡萝卜丝沥干水分,加入盐、醋、酱油、糖、香油、辣油搅拌均匀,撒上一些香菜即可。
步骤4:如果你没有吃过这道菜的话,可以到南京来吃吃。南京大煮干丝还是每个餐厅必备的一道菜,凉拌干丝可能不是那么多。如果你不知道干丝是什么,其实干丝就是一整块豆腐干切成的丝。

其他菜谱

青豆蓉枣泥饼

青豆蓉枣泥饼

做法:枣泥馅分成20个搓圆备用。冰冻青豆加水煮熟,用粉碎机...

薯片鸡块

薯片鸡块

做法:鸡蛋只要蛋黄加盐打散,鸡胸肉切块蘸蛋黄液,再蘸弄碎...

纳豆细卷

纳豆细卷

做法:1.全部的调味料混合调匀后备用。 2.将纳豆、七味粉、黄...

美味点心视频

美味点心视频

...

红糟肉圆

红糟肉圆

做法:腌料 1.取300㏄的水与在来米粉拌匀,备用。 2.热锅,加入...

香菇肉燥粄条汤

香菇肉燥粄条汤

做法:1.干香菇洗净,以冷水泡软后切小丁;小白菜切段,备用...

石榴汁燕麦玛芬

石榴汁燕麦玛芬

做法:1.燕麦、面粉、泡打粉、糖放在容器里混合,蛋清打散加...

优格精力汤

优格精力汤

做法:(1)地瓜叶、菠菜叶、莴苣叶切碎,各取80公克备用。 (2...

可可米花糖

可可米花糖

做法:做法与麦片条基本相同. 1.混合可可米花,熟白芝麻和熟...

杂粮艾窝窝

杂粮艾窝窝

做法: 1、小米提前浸泡4h,捞起沥干。中火隔水蒸20min; 2、栗...

牛肉香肠卷

牛肉香肠卷

做法:1.将黄油和面粉混合,搅拌成粒状。 2.加入鸡蛋黄、糖和...

韭菜碎碎炒

韭菜碎碎炒

做法:1.锅内加少许油,将肉臊炒散 2.加入青尖椒圈 3.加入碎米...

玫瑰花香布丁

玫瑰花香布丁

做法:1.吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤干水份备用。 2.所...

西湖牛肉羹

西湖牛肉羹

做法:1、牛肉、莴笋、香干、香菇切成丁 2、热油,牛肉滑散到...

枸杞子牛肝汤

枸杞子牛肝汤

做法:1.将枸杞子放在瓦罐内,加水,小火煎液,滤渣留汁,备...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions