做法： 宰杀仔鸡，去毛，洗净，剁成适口的块状，取一汤盆放...
做法：1.把适量的清水放到锅里做到火上，开锅后放入姜片和豆...
做法：1.用磨碎机研磨孜然、小茴香、八角、辣椒粉、香菜、糖...
做法：1.马铃薯、红萝卜去皮洗净切丁，放入滚沸的水中煮约...
做法：1.将牛肉切成厚2公分，长宽3公分见方的肉块备用。 2.取...
做法：1.排骨用酱油（东古酱油我的最爱，味道一流）、鱼露、...
做法：1.蛤蜊洗净，放入开水锅（水中放一点料酒）焯至壳开，...
做法：1.鲜蚵洗净、沥干；茼蒿叶洗净、切段，备用。 2.将中筋...
做法：1.锅烧热，倒入沙拉油，将鸡绞肉炒散，再加入砂糖、酒...
做法：尖椒洗净剪去蒂(但不要去籽，也不要破口)，擦干表面水...
做法：1.先用用少许油爆香姜蒜片； 待闻到香味的时候加入生抽...
做法：1.将鸡翅切成2段，鸡爪放入滚水中川烫后取出，猪皮刮除...
做法：1.锅内油烧热，放蒜末烧香，倒入青菜，加盐，鸡精拌匀...
做法：1.将蕨菜掐掉折不断的部分，其它全部折成段，不要用刀...
做法：1.将黄油融化。 2.加入猪肉。 3.炒到7分熟。 4.加入洋葱炒...
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