使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

拌干丝

食材

材料:主料:豆腐干丝150克,开洋20克,扁尖笋尖4只。生姜丝2.5克,酱油2.5克,味精1克,麻油20克,生菜油25克。

做法

拌干丝
做法: 1、将开洋和扁尖略洗后,分别入在碗内,各加清水50克,上笼蒸熟约定20分钟取出。
2、把开洋拣去脚、壳、须,切成末,把扁尖撕碎,切成1.6厘米长的节,加入酱油、盐、味精、麻油、生菜油、开洋汁、扁尖汁,调匀。
3、将干丝、姜丝入开水锅烫一烫,沥干水分,装盆,浇上开洋等调味。

其他菜谱

草菇螺肉浸菜心

草菇螺肉浸菜心

做法:1、菜心洗净备用; 2、草菇洗净,切片备用; 3、螺肉洗...

大蒜烧肚条

大蒜烧肚条

做法:1. 葱姜洗净切末备用; 2. 将猪肚洗净后放入开水中煮开...

橙子菠萝芒果奶昔

橙子菠萝芒果奶昔

做法:? 先把冰打碎 ? 把其他所有的料加入,用果汁/smoothie档打...

赛螃蟹

赛螃蟹

做法:1、鲷鱼化冻,切成小丁,倒入少许料酒和盐,腌一会 ...

东北大拉皮

东北大拉皮

做法:1、拉皮煮熟,用凉水泡好备用。 2、胡萝卜、黄瓜洗净切...

麻油豬肝湯

麻油豬肝湯

做法:(1)先將豬肝清洗後,切成片狀 (2)先熱鍋後加入黑芝麻油...

鳀鱼芥籽酱斜管面

鳀鱼芥籽酱斜管面

做法:1.斜管面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少许...

沙锅铜鹅

沙锅铜鹅

做法:1、笨鹅宰杀治净,入沸水中大火汆5分钟,捞出控水;表...

芹菜炒熏干

芹菜炒熏干

做法:1)将芹菜的叶子摘去,将头部切掉清洗干净后切成4厘米...

核桃鳟鱼

核桃鳟鱼

做法:1.烤炉用最高档火预热。 2.同时制作沙拉酱:冬葱去皮切...

螃蟹基切饼 I

螃蟹基切饼 I

做法:1.预热烤箱到175 摄氏度。 2.取一个大碗,放入打好的蛋液...

松仁豆腐

松仁豆腐

做法: 香葱洗净,切成细丝。蟹肉棒彻底解冻后切成小菱形丁...

梅花冬瓜脯

梅花冬瓜脯

做法:1.冬瓜去籽、去皮后洗净,用小花模具压出梅花的形状,...

栀香皮皮鱼

栀香皮皮鱼

做法:1.鱼洗净用精盐、料酒、鲜贝汁、姜丝、花椒(少许)盖...

梅菜扣鸡

梅菜扣鸡

做法:1.说先是梅菜,用温水泡一个小时以上,泡软了之后,反...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions