使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

陈皮鸡

食材

材料:净鸡600克,陈皮、红干椒、葱、姜、蒜各15克,料酒、酱油各15克,精盐3克,味精2克,白糖1克,花椒油10克,油800克,汤400克。

做法

陈皮鸡
做法: 1、将陈皮切小块。葱、红干椒切小段。姜、蒜切片。鸡剁成块。
2、鸡块下入七成热油中炸透上色捞出。
3、炒锅内留油20克,下入姜、蒜片、陈皮、葱、干椒炸香。
4、下入鸡块,加入料酒、酱油、汤、白糖、精盐(火靠)透至汁干,加味精,淋入花椒油装盘即成。

其他菜谱

盐烤白鲳

盐烤白鲳

做法:1.先用姜汁和料酒给鱼洗洗澡,然后鱼的表面和肚子里面...

冰激凌

冰激凌

做法:1.冰激凌放冷藏室软化,胡桃仁切碎。 2.饼干蘸适量酒。...

酥炸羊排视频

酥炸羊排视频

...

豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨

做法:1.小排骨洗净切小块,加入所有腌料拌匀,静置约20分钟...

破酥包子

破酥包子

做法:1.取2大勺面粉,烧开一小锅水,能将面和匀为标准。水开...

西米露

西米露

做法:1.将西米用水浸泡2小时,然后加入开水搅拌一下,煮至透...

麻辣蜇头皮蛋

麻辣蜇头皮蛋

做法:1.先将葱切丁,蒜切末,姜切丝;海蜇头放入水中浸泡去...

蜜汁姜味猪排

蜜汁姜味猪排

做法:1.将烤箱预热至160摄氏度。 2.置煎锅于中火,加热油,放...

紫菜包饭

紫菜包饭

做法:1。黄瓜一早就切条放醋腌制,一上午就成了传说中的酸...

拔丝紫薯

拔丝紫薯

做法:1紫薯去皮后冲洗干净,用厨房纸擦干表面水分,切成滚...

香酥烤羊排

香酥烤羊排

做法: 1、羊排洗净,洋葱切丝、胡萝卜切片、黄彩椒切条。...

剁椒鳕鱼蒸粉丝

剁椒鳕鱼蒸粉丝

做法:1.鳕鱼解冻洗净后用白胡椒粉、料酒及盐腌渍20分钟...

香葱蛋饼

香葱蛋饼

做法:分量:3-4人 用面粉及糯米粉做成的粉浆会较为嫩滑。 ...

腐乳滑鸡

腐乳滑鸡

做法:(1)每只鸡翅从关节处剁开,分为两半,加入豆腐乳及所有...

玉米猪手黄豆汤

玉米猪手黄豆汤

做法:1.将黄豆洗净,放充足的清水,浸泡过夜。 2.猪手洗净,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions