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雪梨雪耳猪腱肉汤

食材

材料:猪腱肉1斤;,雪梨1~2个;,雪耳1朵;,蜜枣1个。

做法

雪梨雪耳猪腱肉汤
做法:
1、雪耳用水泡开,去蒂后,撕碎待用;
2、雪梨洗干净,去芯,切成小块;
3、猪腱肉飞水,洗干净浮沫。
4、水烧开后,放进猪腱肉和雪梨、蜜枣,大火烧开后转小火,煲40分钟后,放进雪耳煲10分钟。
5、放盐调味装碗。

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