使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

雪花燕菜

食材

材料:A ) 椰浆 2 茶匙 蛋白 1/2 粒 B ) 绿豆粉 10 g 水 1 汤匙 C ) 班兰叶 1 片 水 500 ml 白糖 50 g 青色素 一些 椰浆 1 1/2 茶匙 燕菜粉 4 g

做法

雪花燕菜
做法: 做法:
1。把 A 搅拌均匀后,倒入一个 4方的胶袋内备用
2。把 B 的 1汤匙水放进碗里再加入绿豆粉搅拌均匀后备用
3。500ml 水,班兰叶 和糖一起煮滚,加入青色素,燕菜粉和椰浆搅拌均匀
4。取出班兰叶,把做法 2 的绿豆水倒进锅里,煮至水变浓稠,关火
5。快速的倒入碗内,快速的在装着蛋液的胶袋一角剪个小洞
6。让蛋液从高处流入滚烫的汤水里,记得手不能停在固定的地方,要一直移动直到蛋液流干
7。蛋液混入汤水 15秒后要用茶支来搅拌一下,放着待凉
8。燕菜微凉时也要搅拌一下才能放进冰箱冷藏

其他菜谱

水蜜桃吐司布丁

水蜜桃吐司布丁

做法:1.牛奶与糖混合,用小火加热,使糖融化,放凉。 2.鸡蛋...

炒斋粉

炒斋粉

做法:1.沙河粉洗干净晾干水备用,葱洗干净切断,芽菜洗干净...

苹果雪梨瘦肉汤

苹果雪梨瘦肉汤

做法:1 将猪肉剁成粒,烧开水先入猪肉粒,蜜枣煲半小时,...

归芪乌鸡汤

归芪乌鸡汤

做法:1.乌鸡焯水后洗净,剁成小块。懒的焯水的,可以用开水...

初试岭南萝卜糕 —— 辣炒萝卜糕

初试岭南萝卜糕 —— 辣炒萝卜糕

做法:1.准备萝卜糕半块,郫县豆瓣酱1大勺; 2.萝卜糕切条;...

摩卡福尔斯

摩卡福尔斯

做法:小可爱壶,平匙,盎司杯,调酒棒,瓦斯炉,不锈钢锅。...

白土司

白土司

做法:1.第一部活面,先倒入水和牛奶,然后把糖和盐分别倒入...

牛角包

牛角包

做法: 1/将1,2,3,4,5混合,后加入6,醒发30分 2/将7打成片,...

虾蓉冬瓜夹

虾蓉冬瓜夹

做法:1.将虾去头剥壳,去除泥线后剁成虾蓉; 2.将剁好的虾泥...

棺材板

棺材板

做法:1.吐司四边各留3.5公分,再用小刀挖去中央部分,但不挖...

酥炸豆渣丸子

酥炸豆渣丸子

做法:1.马铃薯切片放入蒸笼蒸5分钟后取出捣成泥,干香菇泡水...

琥珀核桃

琥珀核桃

做法: 将生核桃仁摊平放在微波炉专用的瓷盘中,调至中高火...

日式酱汁沾茄盒

日式酱汁沾茄盒

做法:猪肉末与葱末,姜泥,盐,酱油,生粉,水和匀搅上劲;...

牛奶水果杯

牛奶水果杯

做法:1、将A料全部在锅中混合,一边用小火煮,一边不断搅拌...

苜蓿蛋饼

苜蓿蛋饼

做法:1.鸡蛋打散,把洗净的苜蓿苗放入; 2.平底锅放油(不用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions