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白菜烧麦
做法:1.准备肉馅,将调料与肉馅搅拌均匀。 2.白菜叶一片片撕...
双色花椰菜浓汤
做法:1.西芹去粗纤维切小块;马铃薯去皮切小块;洋葱块去皮...
香煎芋头饼
做法:1、芋头去皮,切片放碗里(处理芋头的时候最好戴烹饪...
三色血燕狮子头
做法:1、龙虾肉、澳带、鱼肉分别制成泥备用。 2、将澳带泥、...
清蒸鲻鱼
做法:1.改刀:将洗净的鲻鱼切下头尾、龙骨(脊椎骨)及肚刺...
蜂蜜核桃巧酥
做法:1.塔皮制作:先将低筋面粉过筛,备用,再把奶油、糖粉...
香菇肉燥面
做法:1.白菜洗净放入滚沸水中略汆烫备用。 2.取锅,倒入适量...
玉米蛋花汤
做法:1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。 2.鸡蛋打成蛋液。...
脆炸银鳕鱼
做法:1)银鳕鱼洗净用厨用纸巾吸干后切成 4 x 6cm的块,然后加...
蒜香薄荷虾
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纽约芝士蛋糕
做法: 份量:8寸(方子出自番番和乌咪的博客) 芝士和牛奶入...
清蒸白水鱼
做法:1.鱼掏内脏洗净,在鱼身上划痕,加料酒、盐、鸡精、葱...
凉拌蒜香菜丝
做法:1:蒜头(5瓣)拍碎切末 干辣椒切丝 2:海白菜用清水浸泡洗净...
鱼饼
做法:1.将净鱼肉用刀剁茸,盛入盆内; 2.菠菜择洗干净,切段...
菠菜饭
做法:1.将燕麦和小米分别蒸熟备用。 2.菠菜叶入滚水汆烫一下...