使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

雪菜牛肉汤

食材

材料:雪菜150克,熟牛肉400克,胡萝卜、红椒各少许。调料葱、蒜末各1/2小匙,精盐适量。

做法

雪菜牛肉汤
做法: 1、雪菜放入网筐里,流水冲洗去掉成味,取出切碎。
2、熟牛肉切块,胡萝卜、红椒洗净切丝备用。
3、锅内加2大匙色拉油烧热,下入葱蒜末翻炒,倒入8杯牛骨高汤、牛肉、雪菜煮沸,再加入胡萝卜丝、红椒丝及调料慢煮15分钟即可。
材料替换
原料雪菜用四川酸菜替换,则称为酸菜牛肉汤。
口味变化
调料中增加红油、麻油,称为麻辣雪菜牛肉汤。

其他菜谱

挪威三文鱼の火辣烤串+五色炒饭

挪威三文鱼の火辣烤串+五色炒饭

做法:1.将三文鱼切块用柠檬,盐,剁椒腌制 2.将红辣椒,青椒...

苹果芝士蛋糕

苹果芝士蛋糕

做法:1.A: 糖、黄油放入锅中加入苹果炒至苹果有点变软。 ...

泰式烩虾

泰式烩虾

做法:1.在中碗里用冷水将米粉浸泡15分钟,沥干。倒热水淹过...

简易Strawberry小蛋糕(非烤箱版)

简易Strawberry小蛋糕(非烤箱版)

做法:一、先将蛋液打到起泡,再加糖,再打,分别加入香精、...

黑芝麻杏仁米粥

黑芝麻杏仁米粥

做法:黑芝麻、杏仁、米浸水后擂烂成糊,煮熟。甘草煎水取汁...

泡椒乌鱼仔

泡椒乌鱼仔

做法:1、将泡椒改菱形,葱、姜、蒜切片。 2、乌鱼仔化开洗净...

分蛋菠菜汤

分蛋菠菜汤

做法:1.鸡蛋两只(蛋白和蛋黄分开)。 2.肉末一匙(入油锅炒...

咸煎肉干捞面

咸煎肉干捞面

做法:首先把云吞面打散,然后煮上一锅水,边上准备一盆凉水...

素油老婆饼

素油老婆饼

做法:1、将1料放入一小锅里,开大中火煮至微滚,调小火后,...

花生莲藕排骨鸡脚汤

花生莲藕排骨鸡脚汤

做法:做法: 1.排骨鸡脚各先后都冲洗干净,冷水下锅,加入几...

奶油杏鲍菇

奶油杏鲍菇

做法:1.西兰花切小朵;杏鲍菇切片;葱切段,姜、蒜切片 2.黄...

洋葱炒肉片

洋葱炒肉片

做法:1.洋葱洗净后切丝;猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生...

绝明柠檬茶

绝明柠檬茶

做法:1)柠檬洗净切片备用。 2)将切片柠檬片与决明子放入杯中...

香酥玉米饼

香酥玉米饼

做法:1) 玉米棒加糖和4杯水,大火煮开后用中火煮10分钟至熟。...

香烤薯条茄子金针菇

香烤薯条茄子金针菇

做法:1.土豆切条,茄子从中间劈两半,在内面用刀划几刀,金...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions