使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

雪菜盒子

食材

材料:烫面面糰360公克,油60㏄,馅料:5公克,雪里红100公克,辣椒末2公克,猪绞肉80公克,香油5公克

做法

雪菜盒子
做法: 1.雪里红洗净,去除多余的咸味,切末备用。
2.锅中倒入油15㏄加热,以中火炒香辣椒末、猪绞肉至熟,再加入雪里红、香油、糖炒匀,待凉备用。
3.以滚刀切法将烫面面糰分成6等份,每份60公克的小面糰,桿成圆扁状的面皮,包入适量雪菜馅,面皮对摺成半圆形,缝合处捏紧,松弛20分钟,用碗将多余的边切除。
4.平底锅倒入45㏄油加热,盒子从锅边开始放起,以小火半煎半炸至熟,煎时盖上锅盖,至两面呈金黄色即可。

其他菜谱

辣椒炝黄瓜

辣椒炝黄瓜

做法:1.黄瓜洗净,用刀劈成两瓣去瓤,直刀切成长段装盘,撒...

深井烧鹅

深井烧鹅

做法:1、A料调匀;B料入锅中,加500克水小火煮开后放凉;C料...

香煎排骨饭

香煎排骨饭

做法:1.将排骨洗干净后擦干水份,放入盘中,备用。 2.把作法...

风味叫花鱼

风味叫花鱼

做法:1、蛋黄5个加菠菜汁调匀,另5个蛋黄加入胡萝卜汁,锅内...

香酥萝卜丝饼

香酥萝卜丝饼

做法: 活面:面里加点盐和油,先倒热水。后倒冷水。或成光...

冬瓜扁豆猪骨汤

冬瓜扁豆猪骨汤

做法:1.冬瓜切大块,和扁豆,猪骨入锅烧开。 2.文火炖两小时...

黑椒牛柳

黑椒牛柳

做法:1将牛肉切细丝,洋葱切成圈,葱姜切末备用 2牛肉丝放入...

卤鸡心

卤鸡心

做法:1、把鸡心用剪刀剪去顶部的心血管,挤出里面的血块后...

中式牛柳

中式牛柳

做法:1.牛肉切块后用酒,生抽,糖,生粉,鸡粉,蛋黄半颗略...

豉香鲳鱼

豉香鲳鱼

做法:1.红、黄辣椒洗净切成环状;葱洗净,切花;大蒜洗净切...

炒熏腰片

炒熏腰片

做法:1.锅内油烧热放花椒炸香加入干辣椒炸香; 2.倒入葱姜蒜...

枇杷酒

枇杷酒

做法:1.不去皮的要去掉两头; 2.表皮划上纹路,放冰糖; 3.用3...

榨菜炒鸡丝

榨菜炒鸡丝

做法: 鸡胸肉和榨菜切成细丝。朝天椒斜切成丝。 中火加热锅...

甜辣酱

甜辣酱

做法:1.将所有材料放入大碗中搅拌均匀。 2.将作法1倒入锅中以...

炸鸡中翅

炸鸡中翅

做法:做法: 一、腌制鸡翅,鸡翅加料酒、盐和胡椒面(调料...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions