使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

零下柒度双色冻鲍

食材

材料: 澳鲍760克,崂山活鲍鱼500克,莴苣500克,盐、鸡粉、鲍鱼素、浓缩鸡汁、益鲜素、鲍鱼酱各适量

做法

零下柒度双色冻鲍
做法: 1、将澳鲍宰杀,用80℃水微烫,去掉表层黑皮后放入秘制汤中煲透,捞出晾凉,放入一7℃冰箱中冰镇。
2、崂山鲍鱼去壳洗净,剞十字花刀,放入白清汤中煲热,浇汁,与冰好的澳鲍分别摆盘即成。

其他菜谱

简易叉烧

简易叉烧

做法:1.将肉切小条,取一个小盆放入酱油,味精,玫瑰露,蜂...

三鲜茄子

三鲜茄子

做法:1.将水发口蘑,森耳用清水洗净,切碎末。 2.炒勺上火,...

青豆培根车轮面

青豆培根车轮面

做法:1.取一深锅煮水至滚沸,加少许盐,放入青豆仁汆烫至熟...

万圣节---田园小南瓜

万圣节---田园小南瓜

做法:1.南瓜去皮、去籽、洗净切成块,用保鲜袋装好放微波炉...

糟香螺

糟香螺

做法:1、将田曝剪去尾尖,洗净,放入钵内,加冷水没过田螺...

黑椒茄丁杂菜粒

黑椒茄丁杂菜粒

做法:一、茄子切成丁,沾满干玉米粉; 二、青豆玉米料沾满...

小鱼贴饼子

小鱼贴饼子

做法:1、玉米面、白面、黄豆面按20:10:3的比例混合均匀,...

蛤蚧炖金鸡

蛤蚧炖金鸡

做法:蛤蚧、光鸡分别定形焯水,放入炖盅内,党参、火腿、姜...

荷塘小炒

荷塘小炒

做法:1、木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成...

石榴鸡

石榴鸡

做法:1、蛋皮料同拌匀,放平底镬中煎成薄蛋皮8片,待用。...

竹荪鱼翅羹

竹荪鱼翅羹

做法:(1)水发牙拣翅250g,加姜汁20g焯水,再加二汤200g,鸡粉...

紫薯银耳汤

紫薯银耳汤

做法:1.将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开...

甜玉米可乐饼

甜玉米可乐饼

做法:1.锅烧热,倒入沙拉油,放入培根丁炒香,续加入洋葱丁...

银芽玉翅

银芽玉翅

做法:A、素玉翅浸软捞出备用。素火腿丝过油捞起备用。 B...

银杏薏米莲子冬菇汤

银杏薏米莲子冬菇汤

做法:1.香菇、蘑菇事先泡过,洗净,切丁; 2.薏米、莲子、香...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions