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银杏煮广肚
做法:1.葱、姜炝锅,入高汤,下入所有原料和调料,用中火烧...
糖醋排骨
做法:1.排骨洗净,剁段,入沸水焯5分钟,捞出用活水冲去血沫...
眉毛丸子烧海参
做法:1.水发海参片成大片;葱姜一部分拍松加清水做成葱姜水...
鸡丝蜇皮
做法:1.先将葱切丝,香菜切小段备用 2.再将泡发的海蜇皮切丝...
姜醋汁
做法:1.渍梅捣成泥状;嫩姜切成细末备用。 2.把所有材料一起...
豆豉辣鱼干
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肉末扒茄条
做法:1.1茄子洗净,去两头,再切条。微波炉里加热五分钟。青...
甘蔗豉香鸡
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牛油蛋糕
做法:1.牛油和糖打至颜色浅色乳白 2.分次加入蛋黄打均 3.倒入...
虾皮炒蛋
做法:1.鸡蛋打成蛋液;虾皮洗净沥干水。 2.锅内放少量油,烧...
香而不辣的星洲炒米
做法:1. 蝦仁、肉絲調味。 2. 泡米粉:水中下鹽一茶匙、一半...
水煮鱼虾滑
做法:1取新鲜大虾,以及花斑鱼柳,切块后,加入生姜末,料...
酸笋鱼
做法:1、鱼一条,擦干水。 2、将鱼煎熟。 3、准备好酸笋、姜...
清炒什蔬
做法:1.竹笋、洋葱去皮切丝;红辣椒、狮子椒洗净,去籽切丝...
炖牛尾巴鱼
做法:1.新鲜牛尾巴鱼两条 2.切块 3.准备调料和粉条 4.油烧热,...