使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

青椒肉丝

食材

材料:青椒 (green bell pepper) 1个,200g左右,洗净后用厨用纸吸干水分,对剖去籽后切细丝 猪瘦肉 (pork) 100g,洗净后用厨用纸吸干水分,切细丝 花椒 (Chinese peppercorn) 1小匙 (tsp) 盐 (salt) 少许 腌料: 白胡椒粉 (white pepper) 少许 米酒 (rice cooking wine) 1大匙 (tbsp) 水 (water) 1大匙 (tbsp) 太白粉 (potato starch) 1/2小匙 (tsp) 盐 (salt) 少许

做法

青椒肉丝
做法: 1) 猪肉丝用腌料抓匀后腌10分钟;
2) 锅里加2大匙油,油热后下花椒炸一下,至香味浓郁时捞出花椒扔掉。加青椒丝和盐,大火翻炒1分钟捞出;
3) 热锅下油1大匙,油温时加肉丝中火1-2分钟至散开;
4) 加青椒丝,大火兜抄均匀即可。

其他菜谱

粉蒸鸡块

粉蒸鸡块

做法:1.将鸡肉洗净,用刀面把肉拍松,切成块; 2.葱、姜切碎...

元式凉面

元式凉面

做法:1.面条下入开水中,煮熟捞出过凉开水,沥干水分,拌上...

经典菜式“剁椒鱼头”

经典菜式“剁椒鱼头”

做法: 把鱼头从中间切开,去鳃洗干净,。将料酒,盐和少许...

韭菜包鸡蛋

韭菜包鸡蛋

做法:1.韭菜切碎,红椒切碎,生姜和大蒜切成细蓉,放进一大...

扣三丝

扣三丝

做法:1、金针菇洗净,用高汤入味,蛋皮、冬笋切肉丝。 2、冬...

绿豆莲子米糊

绿豆莲子米糊

做法:1.把所有材料洗净,放入九阳豆浆机中,加水至上下水位...

班兰雪芳蛋糕

班兰雪芳蛋糕

做法:1.班兰叶取汁:将班兰叶剪好小段,然后用榨汁机榨,隔...

鲜奶土司

鲜奶土司

做法: 1汤种A材料放进小锅煮沸后,离火加入高粉成团,放凉后...

柠檬奶油酱b

柠檬奶油酱b

做法:1.有材料混合搅拌均匀即可。 ...

菊花菜糊盖米饭

菊花菜糊盖米饭

做法:1.把所有原料切成碎末,越小越好,蛋切成薄片。 2.食用...

烤火鸡

烤火鸡

做法:1.买来冰冻的火鸡,室温解冻怕可能变质,所以放冰箱冷...

孜然牛肉大葱煎饺

孜然牛肉大葱煎饺

做法:1、牛肉、大葱分别洗净,切成碎末.盛入碗内; 2、再将...

炸虾手捲

炸虾手捲

做法:1.鲜虾去肠泥、剥除虾头与虾壳,腹部斜划数刀,按压虾...

滴水寿司

滴水寿司

做法:1.鸡蛋打匀加入少许盐(份量外)拌匀成蛋液备用;热锅...

面包布丁

面包布丁

做法:1.将牛角面团放置于室温解冻发酵后(约需60~90分钟),放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions