使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

青椒茄丝

食材

材料:茄子1个,青椒3个

做法

青椒茄丝
做法: 步骤1:茄子洗净切丝,用盐水浸泡待用,青椒切丝。
步骤2:锅内油烧热,将茄丝沥干水分后放入煸炒至软盛出。
步骤3:将青椒丝放入加少许盐煸炒一会儿,加入茄丝炒匀。
骤4:最后加适量的盐调味,出锅装盘即成。茄子切好后放入盐水中浸泡可防止变色及减少吸油的量;做茄子放油要比平常炒菜多些,但切成丝的茄子没有切块的茄子那么吸油。

其他菜谱

八宝芋泥

八宝芋泥

做法:1.芋头去皮后切呈薄片;青芒果干、化应子、芭乐干切成...

浓香丹麦篇---丹麦蜜枣吐司

浓香丹麦篇---丹麦蜜枣吐司

做法: 将除黄油、马其淋外所有的原料混和在一起,揉成团。...

海米白菜饺子

海米白菜饺子

做法:1.饺子粉与温水按2:1的比例和好,放点盐,这样调出的...

洋葱炒猪肝

洋葱炒猪肝

做法:1.猪肝洗净,泡水半小时去血水后,切成片,用淀粉,料...

家常剩云吞蚝油捞面

家常剩云吞蚝油捞面

做法:1.木耳水煮软身泡一下冷水切碎、韭黄切碎备用、生菜洗...

爱上葱油饼

爱上葱油饼

做法:1.准备好材料,葱切末。 2.先来制作开水面团,先将面粉...

鸡肫煲仔饭

鸡肫煲仔饭

做法:1.米洗好后,提前用浸泡1个小时.(米提前泡过,就比较容...

香辣鳊鱼

香辣鳊鱼

做法:步骤1:鳊鱼还是蛮大的,我就给它对半切了下,然后在...

没有肉也非常好吃的素夹馍

没有肉也非常好吃的素夹馍

做法:1.先做馍,将面团所有材料揉成团,置于温暖处发酵至两...

香菇鸡砂锅

香菇鸡砂锅

做法:1.将土鸡洗净后过水汆烫切块备用。 2.干香菇泡水后,用...

紫菜烧卖

紫菜烧卖

做法:准备:糯米用水泡2个小时,然后干蒸半小时。 1,将肉馅...

卤五花肉

卤五花肉

做法:1.煮一锅开水,放入整块五花肉,以小火煮约20分钟,取...

鲈鱼豆浆菌菇煲

鲈鱼豆浆菌菇煲

做法:简介: 这个菜用豆浆打底,鲈鱼片和菌菇的鲜美全被吊...

海绵蛋糕

海绵蛋糕

做法:1.将全蛋与盐都置于圆底容器中,并将细砂糖全部加入,...

肉末炖蛋

肉末炖蛋

做法:1、鸡蛋2个加盐打散, 2、再倒入大半杯水打匀 把蛋液倒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions