使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

青瓜配烧汁鳕鱼

食材

材料:黄瓜(又叫青瓜)1条,银鳕鱼100克,洋葱丝5克,干辣椒3克,土豆松3克。调料日本烧汁20克,美极鲜味汁5克,糖3克,匈牙利红粉(又称甜红粉)2克,姜汁水15克,生粉3克,色拉油100克。

做法

青瓜配烧汁鳕鱼
做法: 1、将黄瓜放盐、味精稍腌垫入盘中备用,鳕鱼经姜汁水腌制后,拍少许生粉入七成热油中小火煎炸至皮呈金黄色。
2、锅留底油烧至六成热,下干辣椒、洋葱大火煸香后放入煎过的鳕鱼,加入烧汁、美极鲜味汁等调味后起锅装盘,上面放上土豆松,最后撒上匈牙利红粉即可。
特色
造型别致,口味浓郁,便于推广。黄瓜爽口,鳕鱼口感肥而不腻。

其他菜谱

茄汁肉末豆腐:

茄汁肉末豆腐:

做法:- 葱,姜,蒜爆香 - 加肉碎,炒散 - 加豆瓣酱和Ketchup,炒...

茼蒿炖带鱼

茼蒿炖带鱼

做法:1.带鱼处理干净,切段。 2.葱姜蒜爆香,煎带鱼。 3....

蜜红豆

蜜红豆

做法:将红豆洗净泡水2小时后,放入滚水中以中大火续煮至水...

绝对的大菜——酸菜鱼

绝对的大菜——酸菜鱼

做法:1、将鱼平放在案板上,取一把锋利的快刀平着从鱼尾处...

烤安康鱼配番茄辣椒汁

烤安康鱼配番茄辣椒汁

做法:(1)将安康鱼加盐、胡椒、柠檬汁、白酒、百里香、罗勒叶...

乳酪cookies

乳酪cookies

做法:1.一个大盆内把已经回室温的奶油和cream cheese 放在一起加...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.豆腐切丁。 2.锅中倒油,烧热,放入肉糜,炒到变色后...

甜辣芦笋牛肉片

甜辣芦笋牛肉片

做法:1、牛肉切片后用盐、料酒、生抽、白胡椒粉、生粉和植...

怪味花生油酥饼

怪味花生油酥饼

做法:1.用刀将麻辣花生细心切碎,颗粒尽量小; 2.剩余的面...

自晒腊肉

自晒腊肉

做法:一、选好肉放在大盘子里腌,说到腌料,我要啰嗦几句,...

半筋半肉牛肉面

半筋半肉牛肉面

做法:1.将牛腱子切厚片、汆烫,与红烧汤头、沙茶拌匀后,放...

西红柿炒蛋

西红柿炒蛋

做法:1.西红柿洗干净切块,鸡蛋磕开去壳,把鸡蛋液用力打散...

印度酸甜花菜

印度酸甜花菜

做法:把花菜切成块,面糊加入3-5tbsp的水混合。锅里热上2-3寸...

吮指原味鸡

吮指原味鸡

做法:只鸡解冻,斩成四件,用花椒粉,少少五香粉,盐,白胡...

自制餐包

自制餐包

做法:把汤种、水、鸡蛋、面粉、奶粉、白糖、盐、和酵母依次...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions