使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

凉拌海蜇皮

食材

材料:海蜇皮丝300公克,榨菜丝80公克,小黄瓜1条,红萝卜丝少许,蒜头3粒,辣椒1条,姜少许,盐1/2小匙,糖1大匙,鸡粉1/2小匙,酱油1小匙,乌醋1小匙,白醋1小匙,香油1大匙

做法

凉拌海蜇皮
做法: 1.海蜇皮丝以冷水洗去盐份,再浸泡冷水约2小时;榨菜丝泡冷水约15分钟,备用。
2.将作法1的海蜇皮丝放入温水中汆烫约10秒钟,捞起再泡冷水约10分钟后,捞起挤干水份备用。
3.小黄瓜洗净后切丝,与红萝卜丝以盐(调味料份量外)腌约10分钟。
4.将作法3的材料以冷水洗净,并挤干水份。
5.蒜头、姜洗净后切末;辣椒洗净切片后,与作法1的榨菜丝、作法2的海蜇皮丝、作法4的所有材料以及所有调味料拌匀后即可。

其他菜谱

蒜香椒麻鸡

蒜香椒麻鸡

做法:1.先把鸡腿切小块,用花椒粉、酱油、料酒、糖及少许淀...

椒香素鸡

椒香素鸡

做法: 先把老豆腐切大厚片,放油里煎制两面金黄盛出; 煮锅...

紫椰菜饼

紫椰菜饼

做法:两种东东加盐,一起搅拌成面糊,锅内煎好 ...

雪梨冰糖姜茶

雪梨冰糖姜茶

做法:1.雪梨洗净沥干水份后,去皮切片备用。 2.姜洗净后,去...

清蒸福寿鱼

清蒸福寿鱼

做法:1、先将福寿鱼洗净取出内脏,在鱼身上打十字花刀,将...

莲子芦荟

莲子芦荟

做法: 莲子拨去苦心,用清水冲洗干净。芦荟洗净,削去外皮...

三色鸭丝

三色鸭丝

做法:1.烤鸭肉切成6厘米长,0.3厘米粗的丝; 2.冬笋、青椒分别...

酥皮芸豆

酥皮芸豆

做法: 酸菜叶用清水洗去多余盐分,挤干水分,切成碎末。小...

上汤夜香花

上汤夜香花

做法:1.将肉汤烧开,加入夜香花灼透。 2.敲个鸡蛋下去,下盐...

炖高汤

炖高汤

做法:牛肉切块, 把颗粒材料包入纱布里面, 高压锅加足量水...

香蕉巧克力戚风蛋糕

香蕉巧克力戚风蛋糕

做法:蛋清蛋黄分离 蛋黄:加入糖粉,快速擦底,据说是为了...

炸羊肉串

炸羊肉串

做法:1.将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽、0.7厘米厚的片; 2.西红...

冬瓜鳙鱼

冬瓜鳙鱼

做法:1、将冬瓜切成块。西红柿切成滚刀块。鳙鱼治净,在鱼...

九份芋圆冰

九份芋圆冰

做法:将适量的碎冰放入盘中,再加入芋圆、地瓜圆、蜜红豆、...

香菇丝瓜汤

香菇丝瓜汤

做法:1.先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净,切成小块;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions