使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

凉拌海蜇皮

食材

材料:海蜇皮丝300公克,榨菜丝80公克,小黄瓜1条,红萝卜丝少许,蒜头3粒,辣椒1条,姜少许,盐1/2小匙,糖1大匙,鸡粉1/2小匙,酱油1小匙,乌醋1小匙,白醋1小匙,香油1大匙

做法

凉拌海蜇皮
做法: 1.海蜇皮丝以冷水洗去盐份,再浸泡冷水约2小时;榨菜丝泡冷水约15分钟,备用。
2.将作法1的海蜇皮丝放入温水中汆烫约10秒钟,捞起再泡冷水约10分钟后,捞起挤干水份备用。
3.小黄瓜洗净后切丝,与红萝卜丝以盐(调味料份量外)腌约10分钟。
4.将作法3的材料以冷水洗净,并挤干水份。
5.蒜头、姜洗净后切末;辣椒洗净切片后,与作法1的榨菜丝、作法2的海蜇皮丝、作法4的所有材料以及所有调味料拌匀后即可。

其他菜谱

广州牛肉炒面

广州牛肉炒面

做法:1.牛里脊切薄片,用淀粉5克、水10毫升、鸡蛋清、色拉油...

鸡汁焗鳕鱼

鸡汁焗鳕鱼

做法:1、将银鳕鱼切成长方块,加盐腌渍,拍粉。 2、银鳕鱼入...

卤汁素鸡片

卤汁素鸡片

做法:1.把素鸡切片,所有材料放一起闷就可以了。。。 ...

蒜香霜降牛柳粒

蒜香霜降牛柳粒

做法:1、牛柳切1厘米见方的丁;西芹切长1.5厘米的段;红椒、...

苦瓜煎蛋

苦瓜煎蛋

做法:1.苦瓜1小根,去瓤,切成薄片 2.青椒半只,切成小丁 3...

清炖排骨

清炖排骨

做法:1.将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅...

白菜面筋

白菜面筋

做法:1.白菜洗净后焯水。 2.水烧开后关火,放入面筋并用勺子...

椰奶南瓜羹

椰奶南瓜羹

做法: 首先,南瓜洗净切薄片装入盘子,将其叠放好. 锅里烧开...

排骨炖藕

排骨炖藕

做法:1.新鲜排骨斩成3厘米的节;藕洗净用刀背拍碎成自然块;...

蜜豆欧芹煎牛扒

蜜豆欧芹煎牛扒

做法:1、牛眼肉用走锤拍松,加盐、胡椒粉上味 2、洋葱切丝,...

番茄鱼

番茄鱼

做法: 1、鱼洗净后用厨房纸巾擦干,片成鱼片,将鱼头剁成两...

莴笋炒银耳

莴笋炒银耳

做法:步骤1:将莴笋去皮洗净,切成片,用清水涤凉,捞出沥...

青葱蒸鱼

青葱蒸鱼

做法:1.青葱去尾及根整枝洗净置于盘底。 2.鱼清理好与蒜末、...

酱烧胶东鲍

酱烧胶东鲍

做法:1、白糖在锅内熬至上色,拌入爆米花,做成假山状。 ...

传统红豆面包

传统红豆面包

做法:1.取甜面糰1份,分割成每个60公克的小面糰12个,滚圆后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions