使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

青蔬炒豆干

食材

材料:一般豆干200公克,四季豆150公克,黑木耳50公克,红萝卜30公克,熟竹笋100公克,沙拉油2大匙,蒜片10公克,高汤50㏄,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1小匙,香油1小匙

做法

青蔬炒豆干
做法: 1.豆干切片;四季豆去头尾,切段;黑木耳、红萝卜和熟竹笋,切条,备用。
2.取一锅水烧煮至滚沸,将作法1的四季豆、黑木耳、红萝卜和熟竹笋,放入煮至滚沸的热水中,汆烫1分钟,捞起沥干水分备用。
3.热锅,放入2大匙沙拉油烧热,放入蒜片以中火爆香,再放入作法1的豆干片炒至香味四溢,接着放入作法2的四季豆、黑木耳、红萝卜和熟竹笋,再加进高汤,以中火拌炒,最后加入所有调味料,以中火炒至入味即可。

其他菜谱

烧兔子

烧兔子

做法:兔子切成小块用生抽和老抽酱油,胡椒粉和盐,先腌2个...

爱心草莓酒

爱心草莓酒

做法:1.草莓去叶洗干净放在阴凉出自然晾干,草莓必须完好,...

外焦里嫩肉饼之秘藉

外焦里嫩肉饼之秘藉

做法:做法:1.面粉加水,活好后,醒面2个小时以上2.花椒加入...

凉拌牛筋

凉拌牛筋

做法:1. 先燒開一鍋滾水汆燙牛筋,撈出洗淨。 2. 鍋裡放入水...

熏干炒腊肉

熏干炒腊肉

做法:1.材料准备~ 2.先把腊肉下锅煎下~ 3.再放入葱花,青椒和...

烟燻糖心蛋

烟燻糖心蛋

做法:1.将蛋放入水中煮至沸腾,转小火续煮5分钟后熄火,捞出...

蒟蒻小果冻

蒟蒻小果冻

做法:1.)将蒟蒻果冻粉与细砂糖各量取15公克3等份,为避免果冻...

生炒糯米饭

生炒糯米饭

做法:1、将赤豆、龙眼肉、红枣(去核)洗净。 2、糯米洗净,...

锅爆玉米花

锅爆玉米花

做法:步骤1:小玉米粒淘洗几遍,沥水晾干或用电吹风吹快速...

无花果苹果猪骨汤

无花果苹果猪骨汤

做法:1.1.无花果洗净,稍浸泡;苹果切块,去芯留皮; 2.2.猪脊...

蒜茸生蚝

蒜茸生蚝

做法:1.新鲜生蚝洗净沥干摆盘。 2.大蒜剁碎,油锅中小火烧热...

水果小蛋糕

水果小蛋糕

做法:1.将玉米松饼粉加入鲜奶搅拌均匀成面煳状,分别倒入烤...

全麦胡萝卜面包

全麦胡萝卜面包

做法:1.干酵母溶于温水,与除黄油,胡萝卜丁以外的其他材料...

咖喱鸡块

咖喱鸡块

做法:1、鸡腿洗净去骨切成小块~加盐、料酒、淀粉腌制半小时...

小抄肉

小抄肉

做法: 将猪肉切成肉片,用酱油和淀粉阉一下 将姜切丝,蒜切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions