做法：1.取一中华锅，倒入刚好盖过香肠的油量，烧热至110℃时...
做法：1。将羊腿肉放入冷水中，边加热边去血沫，直到血沫撇...
做法：1.把米粉和黄豆泡发，黄豆可以先用压力锅放水加少许盐...
做法： 菠菜掰去根部，清洗干净，切成5cm长的小段，再放入沸...
做法：把小青南瓜的尾部略微切掉一点，使之能够稳当的立在盘...
做法：1.事先卤好的猪头肉切片，蒜薹切段，葱姜切末。 2.取一...
做法：1.蛋糕体作法请参阅本书第22页作法1~2。 2.待蛋糕体冷却...
做法： 1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫...
做法：1.前一天的晚上： 2.将牛奶、蜂蜜和鸡蛋混合，打匀，放...
做法：1.把鸡汤和米放入慢炖锅里，开大火熬上3-4小时。这时候...
做法：1．先将土豆去皮刨成丝装盆里，加入洗净泡水10分钟备用...
做法： 将鸡蛋磕入碗中，再调入绵白糖（约40g），用力搅打均...
做法：1.排骨之前用水煮烂，去掉血水~ 2.辅料必备的，葱花姜片...
做法：1、沙煲加热后，按照2：1的比例下入适量的老抽和白糖，...
做法：1）把苦瓜去掉瓤，切成段。 2）蚌肉切成薄片。 3）水烧...
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