使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韩国冷面

食材

材料:酱牛肉 韩国泡菜 荞麦面条 鸡蛋 苹果/脆梨 黄瓜 冰水 白糖 白醋 盐 辣椒粉 芥末油 熟芝麻

做法

韩国冷面
做法: 面条煮熟出锅后,过一遍冷水, 放在冷水中浸泡备用;
黄瓜切丝,酱好的牛肉和苹果或脆梨切成片,煮熟的鸡蛋去皮用刀对破开;
将凉面汤料用冰水勾兑出来一碗,按照自己喜欢的口味,适量加入糖/盐/白醋后调匀;
将面条放入勾兑好的碗中,上面放已备好的辅料,再加入泡菜,如果你喜欢颜色重一些,可以放一些泡菜汁;

其他菜谱

花生糊

花生糊

做法:1)米泡一个小时左右,然后磨碎 2)把花生仁在锅中炒香...

北方滋补黑米红枣豆沙

北方滋补黑米红枣豆沙

做法:1.黄豆,红枣,黑米洗净泡上二小时。 2.把所有材料都放...

黄瓜溜肉片

黄瓜溜肉片

做法:1.将瘦肉切成薄片。玉兰片也改成片,用开水汤一下。黄...

酥炸花椒叶

酥炸花椒叶

做法:1.先把花椒叶开水焯烫一下,控去水份备用; 2.用面粉、...

李鸿章杂烩

李鸿章杂烩

做法:海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、熟火腿切片; 猪肚...

大拌菜

大拌菜

做法: 干豆腐(豆腐皮)洗净,用开水烫1分钟。干粉丝用温水...

黄金猪排

黄金猪排

做法:1、猪肉两用锤拍成片状,用盐,白胡椒粉腌制备用。 ...

生熏黄蚬子

生熏黄蚬子

做法:1.将黄蚬子开壳,去内脏、洗净,用精盐、料酒、葱段...

香菇煲乳鸽

香菇煲乳鸽

做法:步骤1:乳鸽宰杀好后洗净控干;香菇洗净泡发后挤干水...

巴戟杜仲煲牛尾

巴戟杜仲煲牛尾

做法: 牛尾剁成大块,用开水烫去血水,洗净沥干。 将巴戟天...

越南冰咖啡

越南冰咖啡

做法:1.将单品热咖啡倒入钢杯中,将钢杯放入装有冰块和水的...

香葱韭菜酪+竹荪肉丸汤

香葱韭菜酪+竹荪肉丸汤

做法:香葱韭菜酪 1.将韭菜洗净、切碎,在碗中加入鸡蛋、精盐...

尖椒肉丝

尖椒肉丝

做法:1.将肉、葱、姜和青尖椒(去籽和蒂)均切成丝,肉丝用...

糖醋带鱼

糖醋带鱼

做法: 首先去除带鱼的内脏和鱼鳍,再将鱼身两侧银白色的外...

茶树菇骨汤

茶树菇骨汤

做法:1.茶树菇用清水浸软后去蒂洗净。 2.陈皮用清水浸软后刮...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions