使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

朝鲜冷面

食材

材料:牛肉丸子 柠檬汁 茶叶蛋 西红柿切 黄瓜 面条 朝鲜小菜

做法

朝鲜冷面
做法: 1.先做牛肉汤,本人比较懒,用牛肉丸子充当牛肉,当然也是因为美国牛肉实在太老,
还是丸子比较Q ,丸子中间喇两刀,一煮就开花。汤需要用一点花椒和桂皮,冰糖不可少,半个小时左右就可以了,然后等放凉。沥出汤和丸子,关键的一点是挤出鲜榨柠檬汁(比白醋的味道好太多了),一个就柠檬就可以了。把汤放冰箱冷冻上。
2.事先做好茶叶蛋,一切两半;事先做好自己最喜欢的ICE-CREAM,我的是香蕉云尼拿奶油口味的,当然也可以外面买自己喜欢的; 然后西红柿切片,黄瓜切丝,喜欢的话可以放一个草莓(或者是一片梨子)
3.面条煮熟过冷水,然后沥干加汤,碼上材料2
4.最最关键的是,可以自己做朝鲜小菜佐之,比如辣白菜,黄瓜之类的,我找不着图了,当时没有拍下来,还有咸炸花生米,肉松之类的也非常好。

其他菜谱

紫菜蛋汤

紫菜蛋汤

做法:1. 将紫菜清水浸泡一下洗净。 2. 用冷水冲两遍,控干水...

山楂酱

山楂酱

做法:1.将山楂洗净去除里面的籽。 2.加一点水用果蔬机打成浆...

发糕和橄榄菜简直是绝配

发糕和橄榄菜简直是绝配

做法:1.发糕切片备用 2.取一片一面涂上橄榄菜 再取一片和上...

笋干烧肉

笋干烧肉

做法:1 笋干用水泡软,再放开水锅中煮5分钟,捞出来 2 炒锅中...

清炖牛肉面

清炖牛肉面

做法:1.油菜洗净焯水;牛肉和牛骨洗净后煮40 分钟,再捞出牛...

甜豆炒鲜贝

甜豆炒鲜贝

做法:1. 准备材料,豌豆洗净。 2. 鲜贝肉用一点料酒和干淀粉...

蚝油生菜

蚝油生菜

做法:1.生菜洗净切片,大蒜切末; 2.坐锅倒油,放入蒜末爆香...

沙爹咖哩酱

沙爹咖哩酱

做法:1.热锅以小火用油将红葱头、蒜、红辣椒炒约1~2分钟至...

温水面糰

温水面糰

做法:1.将中筋面粉、细盐及细砂糖放入钢盆中。 2.在作法1钢盆...

家常咖喱鸡肉饭

家常咖喱鸡肉饭

做法:1.锅里放油,炒肉。 2.放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多...

圆梦烧饼

圆梦烧饼

做法:1.我用的烧饼是那种在外面买的,就是七毛钱一个的,在...

花生面筋牛肉饭

花生面筋牛肉饭

做法:1.碎牛肉放入滚沸的水中汆烫,捞出沥干水份备用。 2.白...

一品豆腐汤

一品豆腐汤

做法:(1)所有材料洗净,鸣户卷切薄片,豆腐半盒切成4块,芥...

梅菜黄豆焖花腩

梅菜黄豆焖花腩

做法:1.梅菜切碎用清水浸泡。 2.黄豆在锅里炒香盛起备用。...

啤酒虾

啤酒虾

做法:1 剪去虾钳、虾须、虾脚后将虾洗净,葱姜切片,蒜切末...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions