做法：1.从鸡背脖子处开6厘米多长的口，割断鸡骨，去内脏、鸡...
做法：1.把鱼头用清水洗净后沥干水分，将蒜仁切成细碎状。...
做法：1.青江菜洗净，先对切再切段，然后切除尾叶备用。 2.咸...
做法：1.将虾洗净，去掉虾头，剥去皮，挑出虾线。 2.接着在虾...
做法：1.五花肉放入沸水中汆烫去除血水，取出沖洗干净备用。...
做法：1.蓬莱米洗净，放置于筛网中沥干，静置30～60分钟备用。...
做法：1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟移到炉火上煮开，改...
做法：1牛腱肉切成细丝，放入一个稍大的容器内，调入生抽、...
做法：1、花生浸泡拨壳，拨完壳挫两半或者更碎些 。 2、砂锅...
做法：1.虾干和腊肠洗净。 2.将虾干和姜丝铺在碟上，将腊肠放...
做法：1.马鲛鱼去脊骨，鱼皮顺纹理切成粗条，擦干水分后加入...
做法：1.吉利丁片放入冰开水中泡软后，挤干水份备用 2.取一个...
做法：（1）将茄子厚厚地削去紫色的皮，留下皮待用。 （2）将...
做法：左右活鲤鱼，青鱼均可，打花刀，用盐、料酒入味，十几...
做法：1.次顿米饭摊平整成圆形，两面撒上黑芝麻。 2.最后抹上...
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