微信登录 关注公众号登录
E-mail 请输入正确的用户名或手机号!
Password Hide 请输入正确的密码!
记住
忘记密码?
Facebook Google Twitter
Username 请输入正确的用户名!
mobile 请输入正确的手机号! 验证码
验证码 请输入正确的验证码!
同意 使用条款
忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .
新密码 请输入新密码!
返回登录
调味料:干贝粉2小匙,糖1小匙,鱼露2小匙,香油2小匙,米酒2小匙,白胡椒粉少许
2.油鱼先切去中骨,再放入碗中,加入鱼露、米酒、姜末、蒜末和干贝粉抓拌均匀后盛入盘中,再加上泡菜、泡菜汁、葱花和辣椒末
3.接着移入蒸锅中以大火蒸6-10分钟至鱼肉熟透,再起锅将汤汁沥出倒入炒锅中煮开,然后加入白胡椒粉、糖、太白粉水和香油拌炒均匀,再起锅淋在鱼肉上即可完成
柠檬鸭
做法:1.将鸭子宰杀洗净,放沸水中烫去血水污物,再用清水漂...
美极剥皮牛
做法:1.剥皮牛去皮去内脏后洗净沥干水。 2.铁板上放少量油,...
牛奶红枣炖乌鸡
做法:1. 取半只乌鸡洗净斩块,汆水捞起待用; 2. 红枣洗净,...
炒海蛎配紫菜
做法:1.海蛎洗净,用漏勺把水控干。加入地瓜粉均匀沾裹,以...
荷叶蒸鸡
做法:1.鸡洗净后斩件,香菇及红枣浸软后洗净切丝;枸杞子浸...
可仁西瓜米蜜豆西米露
做法:1.把西米放进清水里洗浸干净备用。 2.煮一锅水,水煮开...
爆羊肉片
做法:1、羊肉切成薄片,下入七成热油中滑散滑透,迅速倒入...
自制肘花
做法:肘子上的余毛拔干净。 剔骨,一定是把骨头从肘子中间...
土豆浓汤
做法:做法:1.土豆洗净,去皮,切成小块;洋葱切丝;培根切...
酿苦瓜
做法:1、苦瓜切段,挖去籽,抹一层生粉。 2、肉末用盐、生抽...
糖醋里肌
做法:1.猪里肌肉洗净切条;青葱洗净切小段;姜洗净去皮切片...
栗子花生奶油慕斯
做法:1.将吉利丁片凉水泡软,加入加热的牛奶中,使期充分融...
香饭拌梅菜三层肉。
做法:将咸梅菜反复笊水淘净粗盐和杂物。 放入小锅热水里焯...
锦绣翠玉卷
做法:1.高丽菜将中间芯挖掉,并将杂质沖洗干净;素火腿、白...
宫保皮蛋
做法:1.皮蛋先用水煮约5分钟,再用冷水浸凉剥壳,每颗对切成...