使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸辣炒鱼肚

食材

材料:鱼肚170公克,酸菜100公克,姜20公克,辣椒2根,A.盐1/4茶匙,细糖1大匙,白醋1大匙,水50㏄,料酒1大匙,B.太白粉水1茶匙,香油1茶匙

做法

酸辣炒鱼肚
做法: 1.把鱼肚洗净后,切丝;酸菜洗净切丝;姜及辣椒切丝,备用。
2.起一炒锅,热锅后加入1大匙沙拉油,以小火爆香作法1的姜丝、辣椒丝,再加入作法1的鱼肚丝、酸菜丝转大火炒匀。
3.作法2中加入调味料A炒约1分钟,再用太白粉水勾芡与洒上香油即可。

其他菜谱

滋补鸡蛋酒羹

滋补鸡蛋酒羹

做法:1.将水放锅内烧开。 2.加入红糖继续煮开。 3.加入黄...

炸肉丸

炸肉丸

做法:准备好用机器搅成肉末的新鲜肉馅500克。 剁碎的马蹄,...

酱烧茄条土豆泥

酱烧茄条土豆泥

做法:1、将茄子洗净切成条状,土豆洗净用高压锅蒸熟用刀抹...

琥珀核桃

琥珀核桃

做法: 将生核桃仁摊平放在微波炉专用的瓷盘中,调至中高火...

亲子烧鸡排

亲子烧鸡排

做法:1.青椒、红甜椒洗净去籽后切丝;洋葱洗净去皮后切丝,...

小鱼花生

小鱼花生

做法:制法: 先泡小鱼干去咸味然后捞出控干水,无皮花生先...

葱爆鱿鱼

葱爆鱿鱼

做法:1.青葱切段。 2.干鱿鱼浸湿切丝条。 3.起油锅先大火爆炒...

拍青瓜

拍青瓜

做法: 把青瓜洗干净,用刀背拍, 把拍好的青瓜切成小块,...

海苔肉松卷

海苔肉松卷

做法:1.将基本发酵完成后,略整形成橄榄形,中间发酵15分钟...

百合肉片豆花粥

百合肉片豆花粥

做法:1.大米洗净,用少量油拌匀;生姜洗净切丝; 2.绿豆、红...

庆岭活鱼

庆岭活鱼

做法:先将鲤鱼冲洗干净,改一字刀,上火煎至两面微黄,烹料...

红烧牛肉面

红烧牛肉面

做法:超市买的beef stew,去血水捞出。 在油锅中将葱姜蒜爆香...

辣子鸡翅

辣子鸡翅

做法:1. 鸡翅洗净,加水没过鸡块,加一小勺盐和两片姜,开大...

抹茶红豆慕斯派

抹茶红豆慕斯派

做法:派皮作法─1.将所有的材料A搅拌均匀备用。 2.将所有的材...

鼎溜粿

鼎溜粿

做法:步骤一:鲜虾去壳切粒,猪肉和萝卜干切粒,花生压碎,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions