做法：将鸡蛋洗净，放锅中煮熟，剥去蛋壳，除去蛋白，取其蛋...
做法：①蟹刷干净，去底盖，切半，去胃。 ②面粉里磕入鸡蛋...
做法：1.制作面皮：就是活面时里面加油，猪油或素油都可以，...
做法：1.)将广式炒面汆烫至熟后，捞起沥干水份，放凉备用。...
做法： 1、牛肉洗净，逆着纹理切成片，加1/3汤匙鸡粉、2汤匙酱...
做法：1.腌渍梅去籽取梅肉，备用。 2.取1颗作法1的梅肉包入白...
做法：1、肉鸽宰杀好，治净，去骨，取肉切成小粒状，加盐腌...
做法：将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即为...
做法：1、将鲜竹笋改刀切成6厘米长、0.1厘米厚的片，入沸水锅...
做法：六步法：宰杀—料汁—注射—刷油—包纸—盖炭. （1）选...
做法： 先将鱼片成片，生姜、香肠、香菇各切片备用。 用一片...
做法：1- 香菇泡发洗净后切丁，菠菜焯水后切末，立干水分。...
做法：1.洋萄切丁 2.腊肉切条 3.腊肉煎至出油 4.炒洋葱 5.加入煎...
做法：1.梅同鱼洗净喷撒适量的黄酒腌制20分钟. 2.锅内放入适量...
做法：第一步把生蚝用清水洗净，把白萝卜磨成泥 第二步生蚝...
沪公网安备 31010402006920号