使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

凉拌皮蛋鸡肝

食材

材料:皮蛋3个,鸡肝3个,蒜末1大匙,葱末2大匙,辣椒末1/2大匙,醋2大匙,酱油1大匙,糖1/2大匙,香油1大匙

做法

凉拌皮蛋鸡肝
做法: 1.)将皮蛋放入水中加热 ,改中火煮12分钟后取出,汆烫过的皮蛋较易切片,不会破损,沖凉去壳并切成八等分。
2.)鸡肝洗净汆烫去血水,再次洗净后蒸20分至熟,切成与皮蛋大小略同的块状备用。
3.)将所有调味料拌匀,再将作法(1)(2)的材料一起放入容器中拌匀,入味即可盛盘食用。

其他菜谱

水浸胖头鱼

水浸胖头鱼

做法:1、将胖头鱼洗净,背部切开,放入锅中,加入水、盐、...

荷香羊肉

荷香羊肉

做法:1、羊肉切成长方块,每块肉从中间顺长剞两刀。孜然切...

排骨粉肠煲

排骨粉肠煲

做法:1.粉肠处理:先把粉肠冲洗干净,然后用剪子把肠衣剪掉...

大锅鬼子菜 ham casserole

大锅鬼子菜 ham casserole

做法:1. 一只大yam,一只中等sweet potato (我喜欢yam就多放了,土...

牛肉生菜沙拉

牛肉生菜沙拉

做法:1.荷兰芹、酸豆、芥末酱、醋、大蒜、橄榄油和鸡汤放入...

柠檬泡椒虾

柠檬泡椒虾

做法: 虾去头,去虾肠虾头千万不要丢.煮一锅水,里面放入姜...

蟹柳蒸金针菇

蟹柳蒸金针菇

做法:1、将蟹肉棒撕去包装,金针菇切去根部后洗净,将香葱...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法:1.先用温水将粉丝泡软洗净;瘦肉洗净剁成肉末;葱洗净切...

肉卷馒头

肉卷馒头

做法:1.肉馅是中午就剁好的,里面有葱花、姜粉、五香粉、花...

黄豆焖猪手

黄豆焖猪手

做法:猪手两个,让店家斩成小块,锅中放水,放入猪手汆烫两...

干炸肉段

干炸肉段

做法:1、将肉切成1.5厘米宽、4厘米长的段装碗,加入精盐、味...

香辣牛肉丸

香辣牛肉丸

做法:1.牛肉丸切片 2.平底锅放油,放入牛肉丸片,加入开水煮...

醋熘卷心菜

醋熘卷心菜

做法:1.卷心菜洗净切成3厘米见方的块,用刀拍松,用盐拌匀待...

西兰花伴蠔味豆腐

西兰花伴蠔味豆腐

做法:一、将豆腐切成方块,约1-1.5公分厚,将豆腐平铺在方盘...

菠菜沙拉

菠菜沙拉

做法: 调料做法: 所有用料放入小碗中混合均匀即可。 沙拉做...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions