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红辣椒泡菜
做法:(1)将新鲜红辣椒、大蒜洗净后沥干水份,用盐水(1/3杯盐...
炒蛤仔
做法:1.蒜头切末;辣椒切末;葱切小段;蛤蜊泡水吐砂,备用...
软炸虾
做法:1、虾仁加少许食碱面腌制,然后用水冲去碱,用干毛巾...
西洋芥末奶油酱
做法:1.)将奶油放在室温下软化备用。 2.)把所有材料一起混合...
青椒炒鸭肫
做法:1.青椒洗净后,弄成小块。大蒜切末备用。 2.鸭肫洗净放...
豆沙蛋黄卷
做法:1.咸蛋黄放入蒸笼蒸约4分钟至熟,取出放凉备用;鸡蛋打...
柳橙果茶
做法:1.鲜橙切片,取一片沿着杯边挤压出果汁后,再另取一片...
蒜香油
做法:1.将蒜仁剁成细蒜备用。 2.取锅倒入沙拉油,将油锅加热...
腌泡青葱
做法:1.青葱洗净切段加盐腌泡至柔软约六小时,去除多余水分...
紫薯卷
做法: 1、将紫薯切小丁入蒸锅蒸熟(或者微波炉叮熟),趁热...
莲藕饼
做法:1.将所有面煳材料调匀成面煳,静置约20分钟备用。 2.莲...
越式三明治
做法:1.将烤箱预热。将猪肉排放到烤盘上,放到烤架上。烤大...
龙井虾仁
做法:1、用清水反复搅洗至虾仁洁白,沥干水,加入盐、味精...
桂花白糖糕
做法:1.把粘米粉和澄粉,糖用水搅匀拌合成粉浆。 2.开微火边...
红烧猪脚白萝卜
做法:1、将猪脚洗净、白萝卜洗净切成滚刀状备用; 2、锅内放...