使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黄瓜炒虾仁

食材

材料:主料:黄瓜2根,虾仁适量,调料:葱姜沫蒜。

做法

黄瓜炒虾仁
做法: 1、把黄瓜去皮,从中间剖开,再切成菱形块,装盘备用。
2、在黄瓜上撒一点盐,拌匀。因为黄瓜不容易进味,所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了,时间长了,黄瓜就会发蔫了。
3、虾仁提前用料酒拌匀。
4、热油锅里放葱姜沫炝锅,倒入虾仁翻炒几下,加一点白糖(去腥味),再炒几下出锅。
5、葱和蒜沫炝锅,倒入黄瓜翻炒几下后,把炒好的虾仁也倒进去,放盐、水淀粉,收汁后就可以出锅喽。
提示:1、如果想把虾炒的又大又鲜脆,在清洗好虾后,可以用纱布包着放入冰箱,冷藏15-20分钟。即可保持虾仁的鲜脆,又可防止虾仁缩水。2、因虾仁容易收缩,烹饪时间不宜长,否则虾仁将变的又老又小。

其他菜谱

原味吉利鸡翅

原味吉利鸡翅

做法:1.鸡翅洗净,沥干水分,加调味料腌制30分钟。 2.鸡蛋在...

简易豆花

简易豆花

做法:1.)想在炎炎夏日品尝豆花,只要有吉利T就可以在家DI...

义式香饼

义式香饼

做法:1.将所有中种面糰材料一起放入搅拌缸中,以慢速搅拌至...

蝴蝶酥

蝴蝶酥

做法:1.面粉加鸡蛋加盐拌和。 2.包黄油开面,折3或4折,再折...

小零嘴:猪肉脯

小零嘴:猪肉脯

做法:1.猪肉半磅,李锦记酱料包一个(我用了照烧鸡翼和酱爆...

芥末西芹

芥末西芹

做法:1.西芹用热开水汆烫20秒沖凉,去丝切片;辣椒去籽切片...

红烧海米冬瓜

红烧海米冬瓜

做法: 从大冬瓜上切下一圈完整的冬瓜环,刮去绿皮,用小刀...

迷你辣椒小魚幹

迷你辣椒小魚幹

做法:1.把炉火开得比中火稍大。 2.烧热油。 3.爆香蒜粒。 4.加...

义大利油醋汁

义大利油醋汁

做法:1.)将所有材料及调味料混和均匀即可。 ...

绿茶冰箱小西饼

绿茶冰箱小西饼

做法:1.白油与奶油先拌打均匀,再加入过筛的材料(2)拌匀即可...

青椒鸡翅

青椒鸡翅

做法:1.将鸡中翅洗净,从中斩成两截 2.青椒切圈 3.将适量干辣...

咖哩蹄膀煲

咖哩蹄膀煲

做法:1.葱切末,洋葱;切丝,姜切末,辣椒切末,蒜切末,冬粉...

可爱的小丸子

可爱的小丸子

做法: 1摆放好生菜,土司 2将准备好的火腿片制作小丸子的头...

红酒蠔油牛肉

红酒蠔油牛肉

做法:一、牛肉逆纹均匀地切成薄片,放在大碗里,先放生抽、...

胡萝卜辣白菜馅饼

胡萝卜辣白菜馅饼

做法:先烫面,一碗面。烫好了,醒20分钟。 辣白菜,皓月小肠...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions