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虾仁韭黄饺

食材

材料:原材料虾仁………200克韭黄………100克面团………500克调味料盐…………5克味精………6克白糖………8克生油………少许生粉………少许

做法

虾仁韭黄饺
做法: 1、韭黄、虾仁洗净,韭黄切成粒;
2、加入所有调味料;
3、将虾仁、韭黄和调味料一起拌匀成馅;
4、取一面皮,内放20克馅料;
5、面皮从外向里捏拢;
6、再将面皮的边缘包起,捏成饺子形;
7、再将饺子的边缘扭成螺旋形;
8、入锅中蒸6分钟至熟即可。
特别提示
虾仁要挑去泥肠。
更多饺子做法>>

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