使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蟹肉豆腐

食材

材料:豆腐300克,蟹肉100克,香葱2棵,面粉适量,淀粉适量,食用油500克(实耗40克),耗油3小匙,料酒2小匙,胡椒粉少许,白糖1小匙

做法

蟹肉豆腐
做法: 1、豆腐切长条状;蟹肉解冻后入沸水中汆烫,捞出沥干;把面粉、淀粉、食用油,清水一起调成面糊,将蟹肉放入面糊内沾裹一层后,放入热油中炸酥捞出;
2、蟹肉捞出后,以余油炸豆腐条,炸黄即捞出;
3、香葱切丁,先用适量油炒香葱白,再放入炸好的蟹肉,将之与豆腐条、料酒、耗油、白糖、胡椒粉、水淀粉炒匀,最后撒入香葱叶即可。

其他菜谱

百合粉蒸肉饼

百合粉蒸肉饼

做法:1.把山药上火蒸3-4分钟,去皮的时候就不会那么痒,然后...

XO酱佐西芹带子

XO酱佐西芹带子

做法:1.鲜干贝浸泡沸水至熟,捞起沥干备用。 2.蒜头切碎;西...

红油辣椒

红油辣椒

做法:1.辣椒面放入耐热的盆中(最好有盖),加少许的花椒面...

春饼

春饼

做法:春饼: 1、开水倒入面粉中和成光滑的面团,饧30分钟 ...

银杏百合炒芦笋

银杏百合炒芦笋

做法:将芦笋切成段,胡萝卜切成片,坐锅点火倒入水,水开后...

油焖春笋

油焖春笋

做法:1.选鲜嫩春笋几支,剥壳洗净,削去老根,切成滚刀块;...

凉皮自己DIY

凉皮自己DIY

做法:洗出淀粉法 1.面粉加适量水揉成一个面团,然后让面团醒...

鸡蛋豆腐羹

鸡蛋豆腐羹

做法:1.锅里加水,水开后放豆腐煮开,然后勾芡,放打散的鸡...

牙签肉

牙签肉

做法: 鸡胸肉切薄片,加葱段、姜丝、花椒粒、酱油、盐、糖...

鸡汁鱼子蒸水蛋

鸡汁鱼子蒸水蛋

做法:鸡蛋磕入碗中搅拌均匀,放入鸡汤、鸡汁、盐、鸡精调匀...

香蕉蛋糕

香蕉蛋糕

做法:1,黄油室温软化后和糖搅打至颜色变白。 2,加入蛋。...

紫菜虾饼

紫菜虾饼

做法:(1)虾肉搅碎,加入调味料,再加入鸡蛋白,以顺时针方向...

西芹百合

西芹百合

做法:1.西芹洗净,斜切成薄片;鲜百合把内瓣剥下来,中间的...

纸杯巧克力马芬

纸杯巧克力马芬

做法:1.黄油室温软化,稍微打发; 2.加入糖粉,打至融合;...

拿铁咖啡-叶子拉花

拿铁咖啡-叶子拉花

做法:1.以半自动义式咖啡机萃取出30㏄的义式浓缩咖啡,倒入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions