使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韭黄炸春捲

食材

材料:A.猪肉200公克,叉烧100公克,香菇50公克,笋丝100公克,韭黄100公克,虾仁100公克,春捲皮20张,B.面粉1大匙,水1大匙,A.盐1/4小匙,味精1/4小匙,糖1小匙,蚝油1大匙,水100㏄,B.太白粉1小匙,水1又1/2小匙,C.香油1大匙,五香粉1小匙

做法

韭黄炸春捲
做法: 1.材料A中的猪肉、叉烧、香菇切成丝;韭黄切成小段,备用。
2.汆烫作法1中的猪肉、叉烧、香菇、笋丝、虾仁,沥干水份。
3.热锅,放入少许油下锅略炒,加入调味料A一起翻炒至水沸,将调味料B调成太白粉水勾芡,起锅放凉后加入韭黄段及所有调味料C拌匀成馅料。
4.材料B调匀成面煳,取一张将春捲皮摊平放上约50公克馅料后捲成圆筒状,接口处以面煳黏紧,热锅,放入沙拉油烧至约160℃,将春捲放入以中火炸至金黄色即可捞起。

其他菜谱

冬日暖锅

冬日暖锅

做法:1 鸡切块,飞水。 2 变色后,捞出冲洗干净。 3 葱切段,...

面食

面食

做法:1.1、一碗碗温水与5g酵母混合均匀,与两碗饺子粉混合均...

柳橙百香果酱

柳橙百香果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.柳橙去皮去籽并剥除白色薄...

椰青炒饭

椰青炒饭

做法:(1)椰青上部切去1/5,椰汁留用;挖出椰肉,切片。 (2)虾...

红烧青鱼段

红烧青鱼段

做法:步骤1:锅置旺火上烧热,放少量油,油热下青鱼块稍煎...

滑蛋河粉

滑蛋河粉

做法:1) 熱鍋至冒煙,把油均勻的倒入鍋內。 把粿條炒勻,加...

小炒黑山羊

小炒黑山羊

做法:1、香菜洗净沥干垫在盘底。 2、鲜红椒洗净,去蒂切圈。...

虾仁鸡腿菇

虾仁鸡腿菇

做法:1、将鸡腿菇用清水泡透,洗净杂质,每个切成两半;虾...

葱香胡萝卜汤

葱香胡萝卜汤

做法: 胡萝卜汤做法: 将黄油熔化后放入胡萝卜和汤翻炒片刻...

榨菜肉丝

榨菜肉丝

做法:1、猪肉、榨菜、葱姜均切成丝,肉丝用盐、料酒、酱油...

抹茶冰淇淋

抹茶冰淇淋

做法:(1)事先将抹茶粉融于热水拌匀后,再将材料(1)用打蛋器拌...

咖啡茶蛋

咖啡茶蛋

做法:1.取一盆水以海绵布轻轻将鹌鹑蛋外壳洗净;取另一盆注...

洋葱茴香贝果

洋葱茴香贝果

做法:1.干酵母溶于5倍30℃的温水中,盐、细砂糖与剩余的水拌...

可乐鸡

可乐鸡

做法:1.)香菇泡软备用。 2.)鸡肉用滚水川烫去血水,捞起洗净...

爆炒腰花

爆炒腰花

做法:1、先将猪腰趟开两边,去掉白色的筋(最好用剪刀,比...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions