使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

春捲

食材

材料:材料A:10张,低筋面粉45公克,水20㏄,沙拉油600㏄,材料B:300公克,韭菜末150公克,葱末35公克,叉烧肉100公克,胡萝卜末60公克,萝卜干80公克,海苔粉25公克,花生粉120公克,糖50公克,沾料:3公克,海山酱30公克,味噌15公克,蚝油10公克,糖15公克,太白粉水60㏄

做法

春捲
做法: 1.将材料B的蔬菜沥干水分,混合拌匀成馅料;低筋面粉与水调匀成面煳,取一张春捲皮放入适量的馅料,包捲成细长筒状并以面煳封囗备用。
2.锅中倒入沙拉油以中火加热至165℃,慢慢放入作法1的春捲炸至表面呈金黄色,捞起沥干油分。
3.将所有沾料以小火煮滚,以太白粉水勾薄芡后起锅,最后加入香菜,即为沾酱。食用时以作法2的春捲佐沾酱即可。

其他菜谱

客家小炒台式下酒小菜

客家小炒台式下酒小菜

做法:猪肉和豆腐干切丝,泡在酱油中约1小时。鱿鱼去黑膜洗...

印度式焖豆

印度式焖豆

做法:1.烧开一壶水。红扁豆拣去砂粒,放入筛子,以冷水冲洗...

阳光奶昔

阳光奶昔

做法:1.将芒果、香蕉、橙汁和酸奶一起放到搅拌机里搅拌均匀...

蒜椒炒空心菜

蒜椒炒空心菜

做法:a) 使用刀將蒜壓碎稍切 , 辣椒切成斜片, 空心菜切成段落...

啤酒炖小牛肉

啤酒炖小牛肉

做法:1.用纸巾吸干小牛肉的水分,加入1/4茶匙盐和胡椒调味。...

韩式炒米条

韩式炒米条

做法:1.洋葱、胡萝卜、切丝、米条切成小段; 2.洋葱、胡萝卜...

老黄瓜汤

老黄瓜汤

做法:1- 排骨洗净川烫热水去异味沥干放入锅.. 2- 老黄瓜去皮切...

萝卜糕

萝卜糕

做法:1.白萝卜刨丝,腊味氽烫沥干水份。 2. 所有粉类与调味料...

沙拉虾捲

沙拉虾捲

做法:1.虾仁挑去肠泥洗净,以滚水汆烫后沥干水份;将凤梨罐...

盐水小豌豆

盐水小豌豆

做法:1 新鲜豌豆连荚一起洗干净,放入锅中; 2 加适量清水和...

麦片全麦粉蓝莓煎饼

麦片全麦粉蓝莓煎饼

做法:1.用中火将加过油的煎锅烧热。 2.用个大碗,将全麦粉、...

炸熘菠菜

炸熘菠菜

做法:1.将菠菜择洗干净,沥去水分,切成5厘米长的段,粘上干...

山楂糕

山楂糕

做法:1.将材料1的山楂片与洛神花洗净,加水煮滚约10分钟,将...

蘑菇鸡肉面

蘑菇鸡肉面

做法:1。将鸡肉放入碗内,加入盐、料酒各少许拌匀。取出鸡...

醉排骨

醉排骨

做法:1、将肋排切成小块,加入生粉和匀,葱、蒜切末。 2、取...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions