使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

春捲

食材

材料:材料A:10张,低筋面粉45公克,水20㏄,沙拉油600㏄,材料B:300公克,韭菜末150公克,葱末35公克,叉烧肉100公克,胡萝卜末60公克,萝卜干80公克,海苔粉25公克,花生粉120公克,糖50公克,沾料:3公克,海山酱30公克,味噌15公克,蚝油10公克,糖15公克,太白粉水60㏄

做法

春捲
做法: 1.将材料B的蔬菜沥干水分,混合拌匀成馅料;低筋面粉与水调匀成面煳,取一张春捲皮放入适量的馅料,包捲成细长筒状并以面煳封囗备用。
2.锅中倒入沙拉油以中火加热至165℃,慢慢放入作法1的春捲炸至表面呈金黄色,捞起沥干油分。
3.将所有沾料以小火煮滚,以太白粉水勾薄芡后起锅,最后加入香菜,即为沾酱。食用时以作法2的春捲佐沾酱即可。

其他菜谱

四川泡菜

四川泡菜

做法:1.泡菜水: 用半坛凉开水,加入盐,当然得多加盐,感觉...

博山八宝豆腐

博山八宝豆腐

做法:1、豆腐切成长7cm 宽4cm 高5cm 的长方块,入油锅炸制金黄...

红油浸腰花

红油浸腰花

做法:1,腰子洗净除掉所有白筋和深红色部分,再次洗清清理...

芙蓉鸡

芙蓉鸡

做法:1.母鸡杀好,开膛取出内脏剁去双爪,洗净放置一夜;...

富贵豆腐盅

富贵豆腐盅

做法:1.1.将嫩豆腐用水焯一下,去掉一些味道。2.榨菜、香菜切...

俄国咖啡

俄国咖啡

做法:先在杯底加入柚子果酱,再将热咖啡倒入杯中即可。 ...

小黄鱼烩豆腐

小黄鱼烩豆腐

做法:1.将小黄鱼洗净,从鱼背部开刀,去骨,出肉,切成片;...

肝枣补血汤

肝枣补血汤

做法:1.猪肝和鸭肝都切片; 2.菠菜洗净后切段; 3.将肝、大枣...

白果红薯糖水

白果红薯糖水

做法:1.马蹄洗净,削皮,切小块 2.红薯削皮,切小块 3.白果洗...

酸辣海鲡鱼片

酸辣海鲡鱼片

做法:1.海鲡鱼切片后,放入滚水中汆烫熟后取出,泡于冰水中...

冬笋炒鸡片

冬笋炒鸡片

做法:1.鸡肉洗净批切成薄片,置碗内,加精盐、蛋清、味精、...

豆苗虾仁

豆苗虾仁

做法:將豆苗洗淨,在油鍋中急火快炒,加少許鹽,待豆苗稍一...

鱼腩粥

鱼腩粥

做法: 鱼腩切片,用胡椒粉、料酒、姜粉腌制入味。 米和水按...

酸菜拌面

酸菜拌面

做法:1.酸菜充分洗净,切碎备用。 2.蒜花生碾碎备用。 3.热锅...

鱼香干菇浇蛋饺

鱼香干菇浇蛋饺

做法:1.调馅:牛肉加入少量淀粉,葱姜末、盐、胡椒调味,之...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions