使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

春捲

食材

材料:材料A:10张,低筋面粉45公克,水20㏄,沙拉油600㏄,材料B:300公克,韭菜末150公克,葱末35公克,叉烧肉100公克,胡萝卜末60公克,萝卜干80公克,海苔粉25公克,花生粉120公克,糖50公克,沾料:3公克,海山酱30公克,味噌15公克,蚝油10公克,糖15公克,太白粉水60㏄

做法

春捲
做法: 1.将材料B的蔬菜沥干水分,混合拌匀成馅料;低筋面粉与水调匀成面煳,取一张春捲皮放入适量的馅料,包捲成细长筒状并以面煳封囗备用。
2.锅中倒入沙拉油以中火加热至165℃,慢慢放入作法1的春捲炸至表面呈金黄色,捞起沥干油分。
3.将所有沾料以小火煮滚,以太白粉水勾薄芡后起锅,最后加入香菜,即为沾酱。食用时以作法2的春捲佐沾酱即可。

其他菜谱

焗烤马铃薯丸子

焗烤马铃薯丸子

做法:1.马铃薯洗净去皮切片后,先放入电锅中蒸熟,再取出压...

大虾时蔬塔~~

大虾时蔬塔~~

做法: 用厨房用的锯刀把法式长棍锯成约0.5cm厚的圆片,待用...

蛤肉豆酱

蛤肉豆酱

做法:用1大匙的油将嫩姜丝炒香,再加入黄豆酱略炒数下,然...

彝味坨坨鸡

彝味坨坨鸡

做法: 1、仔鸡洗净,剁成3cm见方的块。土豆削去外皮,同样切...

酱瓜焗马哈鱼

酱瓜焗马哈鱼

做法:1、净马哈鱼肉切4厘米×1.5厘米×1.5厘米的条,入盆内加...

青椒牛柳

青椒牛柳

做法:步骤1:超市买的牛柳已经用耗油,盐,淀粉腌制过了。...

炸酱面

炸酱面

做法:1.虾米泡软;香菇泡软,去蒂切丝;豆腐干、大蒜洗净切...

椰香饭

椰香饭

做法:1.黑糯米泡水约20分钟后蒸熟备用。 2.新鲜椰子肉刨成丝...

奶油芝士烤鲜蘑

奶油芝士烤鲜蘑

做法:1、将熟土豆切片,撒盐,放在抹油的烤盘里,上面整齐...

腊肉炒芥兰

腊肉炒芥兰

做法:1.芥兰切条,热水灼一下。 2.些许油、蒜头下热锅,炒腊...

翡翠蹄筋视频

翡翠蹄筋视频

...

空心菜杆小炒

空心菜杆小炒

做法:1.空心菜杆切小节,榨菜也可以切碎。 2.炒锅烧热,加...

鲜炸香菇

鲜炸香菇

做法:1.新鲜香菇修去蒂头,拌入少许的胡椒盐;材料A的蛋打散...

鱿鱼汤面

鱿鱼汤面

做法:1.将面、青菜烫熟后捞起,置于碗内备用。 2.将鱼露清汤...

花甲肉烩韭菜

花甲肉烩韭菜

做法:1.花甲洗净焯水剥出花甲肉备用.韭菜洗净切断备用. 2.锅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions