做法：1.洗净晾干后，用刀在栗子上划开一刀(我用的菜刀)，一...
做法：1.将中筋面粉、细盐及细砂糖放入钢盆中，倒入温水，以...
做法：1、将发好的竹笙、金菇、发菜、北菇分别用上汤煨透捞...
做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗；鸡蛋煮熟，取蛋...
做法：1.先把鱿鱼皮给撕下去，再把鱿鱼须切成小段，鱿鱼改花...
做法：1．鱼洗净取肉，片成大片，头、尾保持完整。 2．鱼肉入...
做法：1.草鱼宰杀，去鳞、内脏，片取净肉切5厘米长，筷子粗细...
做法：1.将小黄鱼清洗，除内脏和去头，并且晾干； 2.用盐，姜...
做法： 海蜇洗净切成粗条，倒入沸水中马上捞起，过冷水后码...
做法：1.黄油、鸡蛋（1个全蛋+1个蛋清）、牛奶、糖、低粉、酵...
做法：1、将三文鱼洗净，去鱼骨，撒上盐、柠檬汁、白酒腌制...
做法：1.将鸭血先沖水洗净，再放入滚水中略汆烫后捞起，切成...
做法：将白肉切成片；豆腐切成一字条；白菜洗净，去根切条，...
做法：1、紫菜切成4小张。葱、蒜洗净，切细末，加入酱油、香...
做法：一、先把豆腐炸好； 二、锅底放油，油热放花椒、姜、...
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