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沙锅鱼头
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啫啫三文鱼头煲
做法:1.三文鱼头切块,用酱油,胡椒,盐,酒略腌。 2.裹面粉...
炸鸡茸丸
做法:(1)鸡肉糜、洋葱碎与蒜茸拌匀,加入红椒粉,以盐和胡椒...
法国薄饼
做法:1。先在大碗里,把鸡蛋,牛奶,面粉,糖,盐混匀。 然...
翡翠鱼面筋
做法:1、把净青鱼肉用搅拌机加入葱姜汁打成蓉,放入鸡蛋清...
沙茶牛肉
做法:1.牛肉丝加入腌料一起抓匀备用。 2.热锅倒入葵花油烧至...
冰镇九孔鲍
做法:1、将活鲍鱼取出,用刷子将九孔鲍的表面黑膜刷洗干净...
罗卜糕
做法:将罗卜洗净擦成丝 虾干用冷水泡30分钟 粘米粉用冷水调...
牛油麦芬小蛋糕
做法:1.将牛油软化加糖粉打发,再加入鸡蛋和盐搅拌均匀; 2...
青梅果冻
做法:琼脂加水泡开 琼脂水中加糖,小火煮化,加入梅酒 在茶...
豆付衣包
做法:1.将新鲜香菇切成末和肉末,加葱,酱末,盐,酱油,...
香肠炒黑豆芽
做法:1.将香肠切条,豆芽洗净待用。 2.起油锅,爆香蒜头,下...
黄金地带
做法:①将洗净的香橙由上部水平切开,挖出果肉,用果汁机榨...
滋补镬仔浸水鱼
做法:1、将水鱼放血,用滚水烫过,洗净外衣,开肚取出内脏...
绍酒鸡
做法: 购买土鸡时请店家代为宰杀,去毛但不要开膛。干桂圆...