做法：1.在香草海绵蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液后，分别放入小...
做法：鸡子加入姜汁酒、精盐，拌匀放上蒸笼蒸熟取出，滤清水...
做法：1.将中种材料揉成面团，至均匀有弹性，放到温暖湿润处...
做法：1. 将中筋面粉、牛奶、盐搅拌均匀，至面糰外观呈些许粉...
做法：1.将吻仔鱼汆烫去除多余的盐份与腥味，然后沥干水份备...
做法：1.粉条洗净后放入水中煮软后捞起，挤干水份。 2.将豆芽...
做法：一、先将牛肉放姜片焯水去沫，放多些水，好让沫浮得高...
做法：1.热锅下油，咸蛋黄爆香至起泡，放下百合快炒，白酒呛...
做法：一、先把虾肉、肥膘斩成茸，加鸡蛋（打匀）、精盐、菱...
做法：1、老鸭宰杀治净，入沸水中用大火汆3分钟，捞出控水，...
做法：将鸡翼和鸡腿洗干净控干水。 将（Ｂ）料搅拌后隔渣沥...
做法：1.1、将里脊冻一下好切片。 2.2、将肉片加入料酒，盐，...
做法：将所有材料调和煮开即可。 ...
做法：1.鸡翅洗干净晾干水，在表面划刀（让其腌的时候更入味...
做法：1.糯米粉放在料理盆中，加入红糖和白糖搅拌均匀。 2.下...
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