做法：1.用高压锅将牛蹄筋炖烂取出，晾凉后切成块（2厘米长）...
做法：1、将鱼翅煨透分成12份，火腿切丝分成12份，韭菜洗净用...
做法：1.生鱼去鱼鳞、鳃，用水冲洗，抹干。 2.用姜下油锅煎至...
做法：1.菜花掰小块，姜葱切丝备用。 2.锅内烧热油，下入葱姜...
做法：1.米洗净沥干；鸡腿洗净用纸巾吸干水分切块；洋葱切末...
做法：1、将乌梅、大枣浸泡30分钟洗去浮尘，银耳用水泡择洗干...
做法：(1)南瓜在顶部用刀切去1/4，切口处修成花纹，洗净，抹干...
做法：1、东星斑治净，取肉，片成双飞片，卷起成卷，同取下...
做法：1.锅中坐油见热，倒入姜丝炸香。 2.倒入沙砾，倒入酱油...
做法： 用中低温锅熔化了的黄油，将鸡翅煎成双面金黄色。 将...
做法：1.师傅开始教大家给黄花鱼改刀了。黄花鱼斜着切棋格样...
做法：1、人造蟹柳洗净，斜刀45度切成两段；虾仁洗净，将沙线...
做法：1.原料：新鲜桂鱼（鲈鱼、草鱼、黑鱼、牙鲆鱼、胖头鱼...
做法：1.)大肠用冰糖、姜丝及水煮40分钟，取出沖冷水，并切成...
做法：1.咸蛋蒸孰去壳，蛋黄取出压成蓉，蛋白切块，皮蛋切块...
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