使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

风味腊肠卷

食材

材料:1.低筋面粉150公克,泡打粉1又1/2小匙,水180㏄, 2.广式腊肠12条,1.细砂糖1又1/2大匙, 2.叉烧酱3大匙,高梁酒1又1/2小匙,蚝油1又1/2小匙

做法

风味腊肠卷
做法: (1)将面粉筑成面粉墙,中间留出一个小洞,加入细砂糖、泡打粉、水,用手揉成面糰备用。
(2)将广式腊肠用滚水汆烫后,捞起沥干水份,再与调味料(2)一起搅拌均匀。
(3)将作法(1)的面糰分切成12份,用手搓成长条状,依序完成12条备用。取1条面糰圈在1条腊肠上,即完成1份腊肠卷,依序做好12份后,放入蒸笼中,用大火蒸10分钟即可。

其他菜谱

海鲜乌龙炒面

海鲜乌龙炒面

做法:1.虾洗净并挑去肠泥,与鱿鱼条、鲷鱼肉片及文蛤以滚水...

枸杞文蛤

枸杞文蛤

做法:1.将文蛤洗净,放在碗中,口朝上。 2.撒上姜丝与枸杞少...

炊鹅

炊鹅

做法:1.阳江炊鹅 2.鹅加调料 3.上锅蒸五分钟或者微波炉加热三...

“逢黑必补”——花生黑芝麻糊

“逢黑必补”——花生黑芝麻糊

做法: 1糯米粉,花生,黑芝麻,糖 2花生,芝麻淘洗干净 3把花...

馅饼制作完全攻略手册

馅饼制作完全攻略手册

做法:一、饼皮的制作: 烙饼的面,一定要用温水和,和得软...

红烧丝螺

红烧丝螺

做法:1. 油烧制8成热、加入处理好的丝螺翻炒 2. 加入备好的老...

香炒糯米饭

香炒糯米饭

做法:一、糯米用净水泡过2天。葱粒分开葱白和葱叶。 二、炒...

天妇罗

天妇罗

做法:1. 将鲨鱼肉洗净后切片,放入果汁机和水打碎,取出放入...

萝卜焖小排

萝卜焖小排

做法:材料:萝卜400克、小排200克、蚝油30毫升、蒜头(去衣拍...

紫米奶酪挞

紫米奶酪挞

做法: 1、将奶油奶酪室温软化后加糖打至顺滑 2、加入牛奶打...

咖啡杏仁饼干

咖啡杏仁饼干

做法:1)牛油和白油混合,加糖,用手动搅拌机 (hang mixer) 中速...

叉烧酱烤鸡翅

叉烧酱烤鸡翅

做法:1.1.鸡中翅洗干净,加入半瓶的叉烧酱,再加一点酱油和...

滋润养颜的香菇鸡汤

滋润养颜的香菇鸡汤

做法: 过程: 把鸡腿和鸡胗洗净,先用开水焯三分钟左右,去...

姜丝腊肉蒸剥皮牛

姜丝腊肉蒸剥皮牛

做法:材料:剥皮牛600克、姜丝30克、腊肉50克、蒸鱼酱油30毫升...

艾角

艾角

做法:1.萝卜擦丝,烫熟后把水份挤掉 2.猪肉、腊肉、腊肠切粒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions