使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

风味腊肠卷

食材

材料:1.低筋面粉150公克,泡打粉1又1/2小匙,水180㏄, 2.广式腊肠12条,1.细砂糖1又1/2大匙, 2.叉烧酱3大匙,高梁酒1又1/2小匙,蚝油1又1/2小匙

做法

风味腊肠卷
做法: (1)将面粉筑成面粉墙,中间留出一个小洞,加入细砂糖、泡打粉、水,用手揉成面糰备用。
(2)将广式腊肠用滚水汆烫后,捞起沥干水份,再与调味料(2)一起搅拌均匀。
(3)将作法(1)的面糰分切成12份,用手搓成长条状,依序完成12条备用。取1条面糰圈在1条腊肠上,即完成1份腊肠卷,依序做好12份后,放入蒸笼中,用大火蒸10分钟即可。

其他菜谱

肉末炒香椿

肉末炒香椿

做法:1.香椿洗净切断备用. 2.锅内放入适量的食油,开大火. ...

甜丝丝の椰丝酥卷

甜丝丝の椰丝酥卷

做法:1.柠檬叶切好,和椰丝拌匀 2.FILO皮展开,每层都要均匀涂...

羽衣甘蓝

羽衣甘蓝

做法:1.红萝卜刷丝.甘蓝切短.锅里放点油煮开. 2.先烫红萝卜再...

咸肉洋葱炒蒜芯

咸肉洋葱炒蒜芯

做法:做法:洋葱洗净切片备用;咸肉切片备用;开锅下油,爆...

香草籽冰淇淋 Homemade Vanilla Ice Cream

香草籽冰淇淋 Homemade Vanilla Ice Cream

做法:1.把香草夾橫切, 用刀背刮出香草籽 2. 量250g的牛奶 3....

金针花饭

金针花饭

做法:1.)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。金...

白酒带子义大利面

白酒带子义大利面

做法:1. 将青葱切段[Andrea1]、巴西利切碎后备用。 2. 将橄榄油...

肉松小面包

肉松小面包

做法: 1、酵母融于水中,鸡蛋打散备用。黄油隔水融化。我被...

鲜虾青紫苏春卷

鲜虾青紫苏春卷

做法:1.虾去壳去沙线后,在腹部用刀划上几刀,防止遇热卷曲...

芝士培根焗双花

芝士培根焗双花

做法:1.双花用水烫 2.牛油爆香培根,加入少量奶油,煮成白汁...

香草冰淇淋

香草冰淇淋

做法:1.牛奶中加入一支香草豆荚籽,加热至80度 2.蛋黄加白砂...

凉拌子姜

凉拌子姜

做法:1.子姜一条 2.用专切熟食的占板 3.切细丝,加香菜 4.加盐...

杏仁芝士樱桃派

杏仁芝士樱桃派

做法:1.派皮用的就是我最喜欢的.糖40克+牛油75克一起打松发...

莲子绿豆汤

莲子绿豆汤

做法:(1)先将绿豆洗净以3杯水煮开,盖上锅盖熄火焖1小时后,...

花色菜卷视频

花色菜卷视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions