做法：1 油锅爆香蒜，放入四季豆，狠狠地扁干取出。 2 爆香干...
做法：1.将烤箱预热到180度。 2.用一个炒锅将水煮沸。加上米饭...
做法：1、米凉粉洗净，切成长2厘米、宽2厘米、厚1厘米的块，...
做法：1.将猪耳朵洗净，用开水焯一下待用； 2.锅上火，加入清...
做法：1.将河粉切成宽条，剥散备用；葱洗净切段；姜洗净后用...
做法：1.猴头菇用水浸泡一晚发好。 2.发制花胶：将花胶蒸半小...
做法：1、将鸡用厨房纸拍干，把皮和肌肉小心分离但不要弄破...
做法： 1、将低筋面粉、豆渣、奶粉和白砂糖混合拌匀，再加入...
做法：1.香菜择洗干净后切成末； 2.豆腐放入沸水锅内焯一下，...
做法：1.米两把，放水煮开，茶蛋两个切粒，真空包装的牛肉半...
做法：1.鸡绞肉以同一方向打至黏稠，加入盐、山药泥及其余所...
做法：1.鸡蛋打散，香椿洗净切末加入蛋液中，加盐、胡椒粉调...
做法：1.将吻仔鱼汆烫去除多余的盐份与腥味，然后沥干水份备...
做法：1.鲷鱼肉洗净，以厨房纸巾擦干后斜刀切成8片（长宽约...
做法：1. 厥菜洗净切寸段，锅中水烧开，放入厥菜焯水一分钟左...
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