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莲蓬鱼
做法:1.鱼肉、肥膘内剁成泥,放在碗内,加入精盐4克、葱姜...
酥炸茄饼
做法:1.将猪五花肉、葱、姜、蒜切成末,加入调料制成肉馅。...
醉虾
做法:1.草虾洗净,去鬚、脚、肠泥备用。 2.热一锅,放入100㏄...
辣根少司 hseradish sauce
做法:在碗中放入辣根、酸奶也、盐、柠檬汁一起搅拌均匀即可...
大骨高汤
做法:1.猪大骨洗净,放入沸水中汆烫去除血水及秽物。 2.捞起...
栗子土豆烧肉
做法:生栗子剥皮或冷冻的栗子解冻,土豆削皮切块,把栗子土...
芝麻豆腐沙拉
做法:1.手工豆腐以手掰开成大块;海带芽放入冷开水中浸泡约...
蒸三干
做法:1.将材料洗净装碟。 2.淋上生油、加点姜丝、生抽,蒸熟...
花生奶油兰姆蛋糕
做法:1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。 2.高筋面...
茶香排骨
做法: 排骨清洗干净,斩成小块,放入滚水中汆烫后捞出。大...
二伏面
做法:1.先摊鸡蛋把鸡蛋盛出来; 2.放葱花儿呛锅炒西红柿;...
凉拌四色菜
做法: 将黄豆芽,菠菜用滚水快速烫一下,捞出 茄子蒸至八分...
鸡汁土豆泥
做法: 海苔剪碎。土豆去皮洗净,切成大块,蒸熟后放入大碗...
醪糟什果团子
做法: 汤圆粉倒入碗中,慢慢调入清水(约30ml),并不停搅拌...
红烧河蚌
做法:1、河蚌用食粉、啤酒、20克盐腌1小时,用流动水冲3小时...