做法：1.玉子豆腐切厚片；蘑菇切片；葱姜蒜切碎 2.玉子豆腐表...
做法：1.将料1和2全部倒入保鲜袋里，把鸡腿肉放入，稍加按摩...
做法：1）绍菜洗净切段 2）炒锅内加油烧至微热 3）放入绍菜翻...
做法：1.红枣用温水泡发洗净后，去核。（不去核会有些燥热，...
做法：面和完，擀薄片，揪片 锅内下高汤，下面片，下红萝卜...
做法：1.还是一贯广东老火汤的做法，将所有材料入锅加水烧开...
做法：1.干豆腐切丝，青椒切丝，猪肉切丝。 2.猪肉加少许淀粉...
做法：1、将鸡肉剔净筋膜，剞上花刀，再改切成丁。青笋、泡...
做法： 菠菜掰去根部，清洗干净，切成5cm长的小段，再放入沸...
做法：1：将鸡斩块洗净，焯水去血沫 2：葱切段，姜切片，香菜...
做法：1.半碗茄汁加入少量砂糖和2-3大匙水，适量的生粉搅拌均...
做法：备注： 1.冰肉做法：肥肉切小粒，用沸水煮熟、沥干，加...
做法：1. 将透抽的黑胆刺破，取黑胆汁备用。 2. 将面粉放置容...
做法：1.改刀将蚌肉斜切成大片，加入拍碎的姜、少许盐、料酒...
做法：1.乌龟豆洗净撕去头尾切斜段，备用。 2.虾米樁成粉末，...
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