使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香煎猪肠饭

食材

材料:猪肠一串,糯米半斤,花生三两,蒜一个,腊肠两根,盐适量,花生油适量,生菜叶四叶,香菇六朵

做法

香煎猪肠饭
做法: 1.猪大肠洗净并去油,并用盐抓洗几次去除异味;花生米浸泡一小时后沥干;腊肠切丁;蒜拍碎切末;糯米浸泡一小时沥干:香菇跑软后沥干切末。后把所有材料混匀并加盐调味,再放少许花生油。
2.将猪大肠的一端用棉线绑紧,然后将混匀的糯米塞到肠衣内,赛的时候要放一点水,并用筷子不断地捅,这样才能更好的把糯米放进去,另外就是不能塞得太多,不然煮熟后因膨胀导致肠衣破裂。全部赛好后,就用棉线把另外一端绑紧。
3.放入电子砂锅煲内煲一个半小时后就熟了,捞起放凉后,切成1厘米左右的厚片。
4.先用水焯熟生菜叶并装盘,后用小火煎成金黄色即可。

其他菜谱

粉蒸排骨

粉蒸排骨

做法:1,排骨剁小块,用清水泡几分钟,出出血水,冲洗后控...

情人节diy巧克力

情人节diy巧克力

做法:巧克力掰成小块,这样比较容易融化 隔水加热融化或者...

野菇炖饭

野菇炖饭

做法:1.先将洋葱切碎;蘑菇切片;香菇洗净,切小丁备用。...

水晶鱼皮冻

水晶鱼皮冻

做法:1、先将鳕鱼皮洗净改刀成1厘米宽的条,入沸水中煮5分钟...

鲜椒炒牛肉丝

鲜椒炒牛肉丝

做法:1.牛肉丝加入腌料搅拌均匀放置15分钟。 2.青、红、黄甜...

百里香茄汁甜椒鸡肉

百里香茄汁甜椒鸡肉

做法:1.先将鸡胸肉切成块状,用盐、糖、黑胡椒粗粉、百里香...

卤牛腱

卤牛腱

做法:1.在锅里放上卤包,生抽,老抽,糖,盐,水等料,然后...

培根萝卜糕

培根萝卜糕

做法: 1、将白萝卜清洗干净,擦成细丝,放入沸水中汆烫一下...

冰糖红枣银耳南瓜羹

冰糖红枣银耳南瓜羹

做法:1:南瓜去皮去籽洗净取一小块切成小块 2:银耳用温水泡发...

炝拌金针菇

炝拌金针菇

做法:1、将金针菇用清水冲洗一下,然后切段。 2、起锅烧开适...

炒红薯玉米粒

炒红薯玉米粒

做法:1、将红薯洗净去皮,切成同玉米粒大小的方丁,玉米粒...

土茯苓绿豆煲老鸽

土茯苓绿豆煲老鸽

做法:1.将鸽子切大块。 2.土茯苓切开,加上绿豆一起入锅。...

侉炖豆腐鱼

侉炖豆腐鱼

做法:1.鱼收拾干净,去除腥线,控干水分剁成段(外边的都是一...

培根葡汁焗茄子

培根葡汁焗茄子

做法:1、茄子洗净后去头、蒂、皮,改刀成长10厘米的圆柱体,...

葡式蛋挞

葡式蛋挞

做法:飞饼稍化软对半切开顺长在折一下卷起来沾上薄面将有面...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions