使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香煎猪肠饭

食材

材料:猪肠一串,糯米半斤,花生三两,蒜一个,腊肠两根,盐适量,花生油适量,生菜叶四叶,香菇六朵

做法

香煎猪肠饭
做法: 1.猪大肠洗净并去油,并用盐抓洗几次去除异味;花生米浸泡一小时后沥干;腊肠切丁;蒜拍碎切末;糯米浸泡一小时沥干:香菇跑软后沥干切末。后把所有材料混匀并加盐调味,再放少许花生油。
2.将猪大肠的一端用棉线绑紧,然后将混匀的糯米塞到肠衣内,赛的时候要放一点水,并用筷子不断地捅,这样才能更好的把糯米放进去,另外就是不能塞得太多,不然煮熟后因膨胀导致肠衣破裂。全部赛好后,就用棉线把另外一端绑紧。
3.放入电子砂锅煲内煲一个半小时后就熟了,捞起放凉后,切成1厘米左右的厚片。
4.先用水焯熟生菜叶并装盘,后用小火煎成金黄色即可。

其他菜谱

农家酱烧排骨

农家酱烧排骨

做法:1.准备排骨,用清水多洗几遍,控干水分。玉米切成小块...

滑蛋吻仔苋菜

滑蛋吻仔苋菜

做法:1.苋菜洗净放入沸水中汆烫一下,捞起沥干,切成适当小...

腐竹拌芹菜

腐竹拌芹菜

做法:1.将水发腐竹洗净切成等段或象眼块; 2.芹菜摘去老筋及...

松子素丁

松子素丁

做法:1.快火下油起锅,爆香蒜蓉,再加洋葱下少许盐炒软,加...

菜干咸鱼头豆腐汤

菜干咸鱼头豆腐汤

做法:1.菜干浸软洗净。 2.将所有材料放一起煲两个小时,有汤...

蛋黄豆沙酥

蛋黄豆沙酥

做法:1.将油面材料混合成为面团,盖保鲜膜醒15分钟。 2.将水...

红豆粽子

红豆粽子

做法:1.将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至能捏碎,备用。...

辣炒鸡心

辣炒鸡心

做法:1.鸡心洗干净 2.切去上面的脂肪,我索性把上面的头儿都...

卤水拌鸭

卤水拌鸭

做法:1.将鸭肉放入滚水中汆烫1分钟后,捞出放入冷水中沖凉。...

栗子焖鸭

栗子焖鸭

做法:1.鸭子洗净切块,用湿粉拌匀。 2.锅中放油,开火烧热,...

香鼓猪肝视频

香鼓猪肝视频

...

小两口鲜肉馄饨

小两口鲜肉馄饨

做法:1. 葱洗净切成葱花; 2. 小白菜洗净切段; 3. 紫菜剪成细...

比萨酱Macaroni

比萨酱Macaroni

做法:一、用手抓腌牛肉碎,放黑椒面、盐、高度酒、生粉,手...

蛋皮寿司(茶巾寿司)

蛋皮寿司(茶巾寿司)

做法:1.取一个煮饭锅,放入水,在火上烧开。然后将米加进去...

百香果芝士蛋糕

百香果芝士蛋糕

做法:1.饼底部分:消化饼干100克,我用的是黑芝麻味的,黄油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions