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青椒素肉丝

食材

材料:主料:青椒2个,辣椒2根。素肉丝150公克。盐,味素各适量,太白粉适量,香油少许。

做法

青椒素肉丝
做法: A、青椒、辣椒洗乾净后分别切成丝,素肉丝加水泡软。
B、素肉丝捞起沥乾后加太白粉拌匀。
C、放2大匙油于锅中烧热后,放入所有材料及盐、味素翻炒至熟,再淋上香油即可。

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