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鱼香茄子
做法:1.茄子洗净切成条状,放入约140℃的油锅中炸1分钟后捞起...
戗面馒头
做法:1、和面:全部材料和成面团; 2、揉干粉:揉进干粉15...
卤水青虾
做法:1、将青虾挑去沙线,剪去须爪,葱、姜切成丝。 2、锅内...
芫爆肚丝
做法:1、将猪肚用碱水浸泡30分钟以上后再用碱、醋搓洗,去净...
凉拌茄子
做法:1.将茄子切成条状,入锅焯熟。 2.装盘。 3.起油锅,爆香...
酿辣椒
做法:1辣椒一分为二,将籽去掉,撒一层生粉 2肉末用酱油,盐...
双豆炖肉
做法:1.洋葱去皮切小片,备用。 2.花豆、黄豆洗净后浸泡于冷...
香辣虾球
做法:1.虾洗净,去壳,去虾线,虾背的刀下的略深1/4处 2.锅中...
干煸牛肉丝
做法:1、将牛肉切成丝。 2、葱、干辣椒、竹笋分别切成丝。...
药炖狮子头
做法:1.葱切细末;生姜切细末;大白菜洗净去心切大块,放入...
童话姜饼屋
做法:(1)先将材料1拌匀备用。 (2)蛋分成3次慢慢加入作法1中,...
皇子菇扒菜胆
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重庆毛肚火锅
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也说拼死吃河豚
做法:1.左手按住河豚鱼的头部,腹部朝上、尾部朝右手方向。...
酒渍果干蛋糕
做法:1.将模子铺好纸,备用; 2.用朗姆酒将果干和葡萄干浸泡...