使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蛋黄奶油酱义大利面

食材

材料:义大利面180公克,培根100公克,蛋黄2个,高汤100公克,鲜奶油60公克,奶油40公克,帕梅善起司粉30公克,胡椒粉少许,巴西利20公克

做法

蛋黄奶油酱义大利面
做法: 1. 将培根切成条状、巴西利切末备用。
2. 蛋黄与1/2量的鲜奶油拌匀备用。
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入义大利面煮8~10分钟,期间不断地搅动以避免沾锅。
4. 锅中放入奶油用小火加热至奶油熔化,放入培根炒香后取出,再放入另一半的鲜奶油和高汤煮滚后转为小火。
5. 捞起作3的义大利面放入作法4的酱汁锅中拌煮1~2分钟后,再加入培根及1/2的起司粉翻煮2分钟后,待汤汁收干后熄火,并将作法2的材料倒入,加入巴西利末再拌炒一下,撒上起司粉与胡椒粉后,即可起锅装盘。

其他菜谱

腰果鸡丁

腰果鸡丁

做法:1.鸡胸肉切成丁。把调料1倒入鸡丁中拌匀腌制15分钟。...

酸辣汤

酸辣汤

做法:1) 将干木耳泡发后洗净,切成丝。冬笋切丝,北豆腐也切...

蛋黄酥

蛋黄酥

做法:1.将咸蛋黄排入烤盘,放入烤箱以180℃烤至半熟,喷上米...

杏仁茶

杏仁茶

做法:1.大杏仁用清水浸泡10分钟,直到能很容易的撕去外面的...

橄榄油土豆泥色拉

橄榄油土豆泥色拉

做法: 土豆去皮切大块用水煮15分钟至酥烂,取出趁热压成泥;...

金针云耳绍菜汤

金针云耳绍菜汤

做法:1.金针、云耳、冬菇和干贝浸泡1-2小时,然后洗干净。金...

酸菜

酸菜

做法:1.芥菜挑去老叶,洗净沥干后,放在竹筛上日晒至微软。...

醉鸡

醉鸡

做法:1.将土鸡腿洗净去骨后加入盐一起腌渍30分钟备用。 2.取...

午餐肉炒菜芯

午餐肉炒菜芯

做法:1.菜芯洗干净切成段 2.午餐肉切片 3.锅里加少许油,烧热...

腊肠炒黄瓜

腊肠炒黄瓜

做法:1.将腊肠切片。 2.黄瓜切片。 3.起油锅,爆香姜蒜,下腊...

梅干菜丸子

梅干菜丸子

做法:(1)将梅干菜洗净并沥干水份后切成细末,再将绞肉放入一...

菠萝比萨

菠萝比萨

做法:1、菠萝切成块,洋葱和摩苏里拉芝士均切成丝。 2、比萨...

炒芽菜

炒芽菜

做法:1.芽菜去根部冼净;香肠洗净后切片。 2.锅内放少量油,...

烤蔬菜蒜味包

烤蔬菜蒜味包

做法:1.烤架高温预热。甜椒、胡瓜、茴香块茎等清洗沥干。甜...

香兰烤鲜虾

香兰烤鲜虾

做法:1.鲜虾洗净,去壳留头尾;香兰叶、蒜头切碎,备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions