使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

凉拌茄子

食材

材料:茄子,酱油,醋,蒜泥和姜末(四川人喜欢把蒜泥和姜末用很少的开水烫过,泡一会儿,然后只用汁),红油辣椒,香油,花椒油,花椒粉,葱花,(有榨菜的放点榨菜小颗粒)

做法

凉拌茄子
做法: 1.茄子蒸熟。2.拌上酱油,醋,蒜泥和姜末(四川人喜欢把蒜泥和姜末用很少的开水烫过,泡一会儿,然后只用汁),红油辣椒,香油,花椒油,花椒粉,葱花,(有榨菜的放点榨菜小颗粒)。 当然国内的吃的都放了味精的,自己吃可以放鸡精,我这两样都没放。

其他菜谱

鱼头豆腐

鱼头豆腐

做法:1.鱼头从中间剖开(不剖开也行),豆腐切方丁(或块状...

干炸腰花

干炸腰花

做法:1、将猪腰子片成两半,除去脂皮、腰臊,剞“十字花刀...

豆腐味噌汤

豆腐味噌汤

做法:1.)将豆腐切成1公分~1.5公分正方小方块,葱洗净切末备...

素馅饼

素馅饼

做法:1、用温水把面粉逐渐合成软面,放入盆中用湿净布盖好...

甜蜜蜜

甜蜜蜜

做法:将蛋清、香草糖浆、香草冰激凌、鲜牛奶、冰块依次放入...

煎柠檬鱼片

煎柠檬鱼片

做法:1.将鱼肉洗干净,片成一样大小的厚片,用葱姜汁、盐、...

咸肉奶酪意面

咸肉奶酪意面

做法:碗里将蛋打散和奶酪粉拌匀, 一只炒锅, 用点橄榄油炒...

玫瑰家园小厨房--爆椒铺蒸豆腐

玫瑰家园小厨房--爆椒铺蒸豆腐

做法:1.豆腐放在碟上,划块,平铺放好,在沸水中蒸十--十五...

菊花酥饼

菊花酥饼

做法:1、糖粉过筛,加入黄油、起诉油、细砂糖和盐,以打蛋...

姜丝拌鲜蚵

姜丝拌鲜蚵

做法:1.鲜蚵洗净,沥干水分,放入大碗中加入腌料与地瓜粉充...

手工香辣牛肉面

手工香辣牛肉面

做法:牛肉汤 1,选用牛腩肉,牛腱也可以但做牛肉面还是首...

奶油咖哩酱

奶油咖哩酱

做法:1.苹果削去外皮,洗净并切丁备用。 2.热锅,以中小火用...

门钉肉饼

门钉肉饼

做法:1.面粉加适量温水,揉成面团,醒半小时; 2.猪肉馅加料...

蒜蓉香辣酱炒鸡

蒜蓉香辣酱炒鸡

做法: 鸡洗净,切成小块,葱和姜切成粗丝。 蜗下油,把葱和...

红油银鳕鱼

红油银鳕鱼

做法:1、银鳕鱼切成厚0.3Cm、宽3cm、长4cm的片。 2、鱼片放碗里...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions