• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香煎培根芝士吐司

食材

材料：A部分：，培根3片，黑胡椒1/2小勺，B部分：，高筋面粉250克，盐5克，糖15克，酵母5克，水150克，C部分：，无盐黄油20克，洋葱丝30克，马苏里拉芝士40克，黑胡椒1/8小勺

做法

香煎培根芝士吐司
做法： 1.将材料A的培根切碎放入平底锅中煎熟，撒上黑胡椒晾凉备用。将材料B的所有材料混合。
2.将材料B的所有材料揉和成团。
3.以手掌向外推，向里拉这样反复的方式揉搓面团。
4.待面团有一定延展性后，加入黄油继续揉。
5.将面团揉到可以拉出大片薄膜的阶段。
6.将培根加入面团中，将面团切开，再相叠，重复这样的过程直到培根完全混入面团中，盖保鲜膜基本发酵。
7.基本发酵的时间室温约80分钟。请看基本发酵好的面团已经占满面盆的底部。手指按压面团不回弹说明发酵好。
8.基本发酵好的面团，取出整形，再进行15分钟中间发酵，然后取出面团整形成15*20的长方形。
9.将面团卷成圆柱形，卷紧，收尾部的面皮要薄，接口要紧。然后接口朝下放入吐司模中。
10.盖布室温醒发约60分钟。
11.醒发至8-9分满时，放入洋葱丝，芝士丝，黑胡椒。放入预热的180度烤炉中约烤35分钟。

相关菜谱

香煎培根土司 香煎培根土司
焗土豆 焗土豆
土豆泥 土豆泥
芝士洋葱培根卷 芝士洋葱培根卷
薯蓉芝士烤培根 薯蓉芝士烤培根
吐司 吐司
土司 土司
芝士焗土豆泥 芝士焗土豆泥

其他菜谱

香爆沙爹牛

香爆沙爹牛

做法：生菜撕大块，番茄切块与黄瓜切小条擺碟备用.洋葱切块...

秘制坛肉视频

秘制坛肉视频

...

巧克力布丁豆花

巧克力布丁豆花

做法：1.将巧克力粉与热水拌匀，备用。 2.取一锅，加入300~35...

乳酪小面包

乳酪小面包

做法：1..将除黄油外的所以材料放入面包机中，揉面10分钟. 2...

树子辣酱

树子辣酱

做法：1.)树子有粒状及圆饼状之分，如果是整块，要先分开成小...

燕麦条

燕麦条

做法：1、黄油、白糖、盐放入锅中，小火煮至黄油融化 2、倒入...

红烧排骨

红烧排骨

做法：1.将水，排骨，姜，少许盐放入高压锅压3-5分钟 2.将排骨...

蓝莓芝士蛋糕

蓝莓芝士蛋糕

做法：1.牛油分开2份、一份40G隔水加热溶化 消化饼锤碎后倒入...

蜜桃马蹄糕

蜜桃马蹄糕

做法：1.用凉开水调开马蹄粉，调的时候就有一股香味~~~~~~ 2.水...

芦笋炒面饼

芦笋炒面饼

做法：1.在大汤锅里用开水将面条煮熟到不硬，沥干。用冷水冲...

膨饼

膨饼

做法：(1)将油皮的材料全部放进大碗盆，以手拌匀至面糰表面光...

红麴白切肉

红麴白切肉

做法：1.将整块带皮五花肉放入锅中，倒入足以覆盖整块带皮五...

蚝油双冬

蚝油双冬

做法：1.)冬菇泡软后，切去蒂的部份。 2.)笋切成滚刀块，锅内...

樟茶鸭子

樟茶鸭子

做法：(1)鸭从背尾部横开７厘米长口，去内脏、肛门，料酒、醪...

海鲜香焖锅

海鲜香焖锅

做法：1、黑草鱼宰杀治净，将头取下，一剖为二;鱼身从腹部一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version